T3K (Telur Tempe Terasi Kunyit)

Padahal tadi udah ilang mood masak hari ini karna males mau ke warung buat belanja.. eh setelah baca2 resep ci tintin rayner.. ada yg sesuai dengan isi kulkas...langsung dieksekusi tanpa babibu...padahal dah terlanjur bilang ma suami hari ini gak masak...hehehe...bgtulah mood...gampang datang dan pergi...
T3K (Telur Tempe Terasi Kunyit)
Padahal tadi udah ilang mood masak hari ini karna males mau ke warung buat belanja.. eh setelah baca2 resep ci tintin rayner.. ada yg sesuai dengan isi kulkas...langsung dieksekusi tanpa babibu...padahal dah terlanjur bilang ma suami hari ini gak masak...hehehe...bgtulah mood...gampang datang dan pergi...
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci.cuci bersih telur lalu rebus telur tambahkan air secukupnya sampai telur tenggelam.tambahkan 1 sdt garam (agar telur gampang dikupas) selama 20menit. Setelah matang kupas lalu sisihkan. Potong tempe sesuai selera.
- 2
Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Sobek2 daun jeruk, iris serong cabai merah besar.
- 3
Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis daun salam, daun jeruk dan cabai merahnya, setelah layu masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi.
- 4
Setelah wangi, masukkan telur dan tempenya.aduk2 rata.
- 5
Tuangkan santan. Aduk2 jangan sampai santan pecah, sambil dibumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah mendidih aduk jarang2.
- 6
Koreksi rasa. Setelah pas.masak sampai kuah kering atau mau dibikin nyemek2 sesuai dengan selera.
- 7
Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk tambah enak.selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar