Chicken teriyaki tabur wijen

Jurina Riovaldo
Jurina Riovaldo @cook_14377448
Jakarta Selatan

Tadinya mau masak beef teriyaki tnyt daging nya tinggal sedikit. Kebetulan ayam cincang masih banyak, jadinya bikin chicken teriyaki aja deh😀. Btw, takaran jumlah ayamnya kira2 300-500 gr ya mom's. sy lupa🙈 #5resepterbaruku#

Chicken teriyaki tabur wijen

Cooksnap dari Teti Sugito untuk resep Chicken teriyaki tabur wijen
Jurina Riovaldo
Jurina Riovaldo @cook_14377448
Jakarta Selatan

Tadinya mau masak beef teriyaki tnyt daging nya tinggal sedikit. Kebetulan ayam cincang masih banyak, jadinya bikin chicken teriyaki aja deh😀. Btw, takaran jumlah ayamnya kira2 300-500 gr ya mom's. sy lupa🙈 #5resepterbaruku#
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. Ayam fillet atau ayam potong bagian dada atau paha (lebih enak)
  2. secukupnyaWijen untuk taburan. Disangrai
  3. Bahan menumis:
  4. secukupnyaMinyak. Kurleb: 3 sdm
  5. 1 buahbawang Bombay (iris memanjang)
  6. 1 ruasjahe, geprek (bisa di skip kalo ga suka)
  7. 2 siungbawang putih. Cincang halus
  8. 1/2 buahpaprika merah & hijau (sy skip, lg ga ada stok😁)
  9. Sy pake cabe merah keriting. Iris2
  10. secukupnyaGula, garam, merica, kaldu bubuk jamur (totole)
  11. Bumbu perendam:
  12. 4 sdmsaos teriyaki
  13. 2 sdtkecap asin
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1-1 1/2 sdmsaos tiram
  16. 2 sdtbawang putih bubuk
  17. Garam secukupnya (karena sdh pake kecap asin) atau bs di skip
  18. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam dengan bumbu perendam. Simpan di kulkas. Kurleb 2-3 jam cukup.

  2. 2

    Tumis bawang putih & bawang Bombay yg sdh diiris, jahe, cabe

  3. 3

    Masukkan ayam. Beri garam (sedikit saja, kalo kurang asin B's ditambah) gula, kaldu. Aduk rata

  4. 4

    Beri air kurleb 30ml (bisa ditambah kalo kurang) biarkan meresap. Aduk rata. Tes rasa

  5. 5

    Siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Teti Sugito untuk resep Chicken teriyaki tabur wijen

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Jurina Riovaldo
Jurina Riovaldo @cook_14377448
pada
Jakarta Selatan
I'm ex private employee, now i'm a housekeeper with 3 kids. sejak no ART 😀sy senang menghabiskan waktu di dapur untuk mencoba resep2 masakan ataupun cake. it's fun, walaupun dapur jadi pabalatak & ,harus bersihin lagi..sendiri 😀*like resep akoh ya moms, akoh akan like balik resepnya* tq
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Karak
  2. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  3. Pempek kulit
  4. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  5. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  1. Salad pepaya
  2. Rujak dulet/rujak petis madura
  3. Wingko ala ala
  4. Bubur kacang merah / es kacang merah