Mangut lele dengan susu
#HariGiziNasional2019
Susu merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik terutama kandungan kalsium yang berperan dalam kesehatan tulang oleh karena itu susu di masukkan dalam syarat kesempurnaan makanan yang sering kita dengar dengan empat sehat lima sempurna. Minggu ini cp mengadakan challenge membuat masakan berbahan dasar susu, bingung juga mau memasak apa?! Karena umumnya susu di olah menjadi minuman atau kue, melihat-lihat beberapa resep di cp akhirnya menemukan ide untuk memasak mangut lele dan mengganti santan dengan susu, cekidot mari memasak 😉😉
Mangut lele dengan susu
#HariGiziNasional2019
Susu merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik terutama kandungan kalsium yang berperan dalam kesehatan tulang oleh karena itu susu di masukkan dalam syarat kesempurnaan makanan yang sering kita dengar dengan empat sehat lima sempurna. Minggu ini cp mengadakan challenge membuat masakan berbahan dasar susu, bingung juga mau memasak apa?! Karena umumnya susu di olah menjadi minuman atau kue, melihat-lihat beberapa resep di cp akhirnya menemukan ide untuk memasak mangut lele dan mengganti santan dengan susu, cekidot mari memasak 😉😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu
- 2
Bersihkan lele, potong jadi dua lalu goreng
- 3
Uleg bumbu halus, geprek sereh dan laos
- 4
Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum, beri sedikit air
- 5
Tuangkan susu cair dan masukkan lele yang sudah di goreng, masukkan pula cabe rawit utuh tunggu sampai mendidih, sambil sesekali di aduk agar susu tidak pecah
- 6
Beri garam dan gula secukupnya tambahkan kaldu bubuk secukupnya dan tes rasa, terahir masukkan kemangi angkt sajikan..
- 7
Selamat hari gizi nasional 😃😃 sehat, kuat, cerdas dengan makanan bergizi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Suka banget makan mangut lele tapi baru pertama ini masak sendiri dengan recook resep di cookpad. Karena beli lelenya 1 kg isi 10 ekor, jadi pas goreng sekalian digoreng pakai bumbu.
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele ini maskaan khas Jogja , dengan cita rasa manis dan gurih , serta wangi dari daun kemangi.Berikut saya bagikan resepnya.
-
-
Mangut lele Mangut lele
Lele itu favorit keluargaku, diapain aja tetap enak. Kali ini aku bikin mangut lele.Berhubung lele baik untuk kebutuhan gizi anak , untuk anak anak yang sedang berjuang melawan penyakit kanker, tetap semangat yah nak, makan makanan yang sehat.#kapsulajaib#cookpadcommunity#cookpadindonesia
-
Mangut lele Mangut lele
Ngeliat ikan lele loncat, galau kan mau diapakan, eh liat kelapa, alhasil mau bimin mangut lele ajaa bunda
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen lele digoreng aja, akhirnya aku buat berkuah yuupp.. Mangut lele, pedasnya bikin nambah trs🤭
-
Mangut lele Mangut lele
Mangut lele favorit saya dan suami. Sering beli diluar karena tidak sempat memasak. Mumpung ada hari libur akhirnya memasak juga.....inilah hasilnya...silakan mencoba....semoga suka.....
-
Mangut lele Mangut lele
Asli aku gak pernah makan ataupun masak yang namanya mangut cz aku bukan orang jawa, tapi suami yg asli jawa suka banget dengan yg namanya si mangut ini... pokoknya mangut apa aja dia suka 😀. Nah berhubungan dengan tantangan #FinalJagoRecook_Smg2 ya udah aku masak ini aja deh. Sekalian juga ikut #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_SemarangSource : Hening Desiyanti
-
Mangut lele Mangut lele
Bosen sm lele yg cuma di goreng aja..akhirnya cari2 d cookpad resep mangut lele..penasaran dan akhirnya cuzz kiya coba buat..#Pekan_Jogja #cookpadcomunity_Jakarta
-
Mangut lele Mangut lele
Beberapa Hari yg lalu diajak makan siang bareng kawan Kantor dirumah salah satu kawan. Menunya mangut nila, mangut Lele, nasi tiwul, lalapan Dan sambal..Karena enak, dirumah akhirnya bikin lagi . Hehe
-
Mangut lele Mangut lele
Pertama kali bikin mangut lele, karena kangen mangut lele buatan mama. Ini gak terlalu pedas karena sy gak terlalu suka pedas, jd anak2 pun bisa ikut makan 😊
-
Mangut lele Mangut lele
Abis berburu ikan dipasar ikan..ya iyalah, masak dibengkel😅😅😅Suami lagi kangen sama kampungnya, jadinya pengen icip2 makanan daerah, tapi ga ada jual disini, terpaksa deh si binik disuruh eksperimen bikin mangut lele, Alhamdulillah jadi dan enaaak😋Gak kalah sama rasa mangut lele ala restoran😆 #berburucelemekemas #goldenApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar