Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 lembarDaun jeruk
  3. Cabe 1ons (boleh tambah/ kurangin haluskan)
  4. Bumbu halus
  5. 6 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 10 batangSerai
  8. Laos/lengkuas 4 ruas yang muda
  9. 3 cmKunyit
  10. 2 cmjahe
  11. Penyedap
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaSasa
  14. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam potong potong sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu blender/uleg

  3. 3

    Tumis bumbu keringkan dari air nya tadi,jika kering masukan minyak goreng secukupnya

  4. 4

    Masukan ayam biarkan sampai mengering sedikit,lalu masukan cabe dan garam,sasa,sedikit gula. Koreksi rasa jika pas masukan guntingan daun jeruk.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi panas mantul,..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vivi.Nasrul
vivi.Nasrul @vivikaleacooking20
pada
Tarakan, North Kalimantan, Indonesia
👩🏼 1994 im midwifeHappy wife, happy Mom@viviaade_ Cooking&Baking pemulaKoment sembarang BLOCK ! Sopan lah dalam berkomentar 🐩
Lebih banyak

Resep Serupa