Oseng Cumi Petai

Masak cumi ini ada berbagai cara, ada yg dicuci bersih langsung ditumis, ada yg digoreng dulu lalu ditumis, ada jg yg direbus dulu lalu digoreng trs ditumis, semuanya tergantung selera ya, cobain aja satu persatu, rasanya beda2 loh 😊
Yang ini ga pedes ya walaupun banyak cabe rawitnya, soalnya cabe rawitnya ditabur gt aja bareng petai, dimasaknya sebelum diangkat biar kliatan masih Seger 😁
Oseng Cumi Petai
Masak cumi ini ada berbagai cara, ada yg dicuci bersih langsung ditumis, ada yg digoreng dulu lalu ditumis, ada jg yg direbus dulu lalu digoreng trs ditumis, semuanya tergantung selera ya, cobain aja satu persatu, rasanya beda2 loh 😊
Yang ini ga pedes ya walaupun banyak cabe rawitnya, soalnya cabe rawitnya ditabur gt aja bareng petai, dimasaknya sebelum diangkat biar kliatan masih Seger 😁
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan cumi, rebus sebentar sampai airnya mendidih, angkat.. siapkan minyak, goreng cuminya sebentar, angkat tiriskan
- 2
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan laos sampai layu, masukkan cumi, aduk2
- 3
Beri sedikit air, beri garam, gula, merica, kaldu bubuk dan sedikit kecap, aduk rata. Masukkan petai, daun bawang dan cabe rawit besar, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar