Suki & Mie Bayam Kuah Tomyam

Virdia Devi Maharani
Virdia Devi Maharani @virdia_rani
Gresik

Awalnya hanya ingin buat suki kuah tomyam, ternyata suami minta ditambahkan mie bayam, boleh juga nih, sedap.

Suki & Mie Bayam Kuah Tomyam

13 orang berencana membuat resep ini

Awalnya hanya ingin buat suki kuah tomyam, ternyata suami minta ditambahkan mie bayam, boleh juga nih, sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 sdtteri nasi / ebi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 buahcabe kecil (sesuai selera)
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 2 batangserai
  6. 3 sdtminyak goreng
  7. 750 mlair kaldu (bisa diganti dengan penyedap)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. pelengkap:
  11. 1 bungkusmie bayam kering
  12. bola-bola ikan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Sangrai teri nasi/ebi dan angkat. Haluskan teri nasi/ebi dengan 5 siung bawang putih dan 4 cabe kecil (sesuai selera).

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dalam 3 sdm minyak, tambahkan 5 daun jeruk dan 2 serai hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan air kaldu dan 4 cabe kecil utuh, masak hingga mendidih. Tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt gula (atau menyesuaikan selera).

  4. 4

    Masuk kan mie bayam kering. Bila mulai lunak, tambahkan bola-bola ikan (suki). Matikan api, dan masakananda telah siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Virdia Devi Maharani
Virdia Devi Maharani @virdia_rani
pada
Gresik
Belajar belajar dan belajar. Eksperimen resep biar bisa nyenengin suami dan keluarga 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa