Mie Kering
Nah, eksperimen kali ini adalah mie kering atau mie titi ala Quinn. Jadi kakak aku tuh suka banget sama mie kering, tapi di jakarta dan sekitarnya susah banget dapetinnya. Nah aku coba deh bikinnya...
Mie Kering
Nah, eksperimen kali ini adalah mie kering atau mie titi ala Quinn. Jadi kakak aku tuh suka banget sama mie kering, tapi di jakarta dan sekitarnya susah banget dapetinnya. Nah aku coba deh bikinnya...
Cara Membuat
- 1
Goreng mie sampai keriuk2. Sisihkan. Tips: Kalau pake mie basah bisa langsung digoreng, kalau pake mie kering rendam dengan air biasa sampai lembut, tiriskan lalu goreng.
- 2
Tumis bahan 2 sampai harum, lalu masukkan bahan 1 (kecuali fishcake) beri sedikit air, tumis hingga mateng.
- 3
Kalau sdh mateng masukkan bahan pelengkap secukupnya, lalu masukkan 1 ltr air. Biarkan sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukkan sawi dan telur kocok aduk rata. Setelah rata masukkan tepung maizena yg sdh dilarutkan. Aduk hingga mengental.
- 5
Cara menghidangkan, atur mie yang sdh digoreng kriuk tadi, tambahkan fishcake lalu siram diatasnya dengan kuah kental penuh isi... enak dimakan dengan perasan jeruk nipis dan sambel kuning...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kering Mie Kering
Mie kering adalah makanan khas makassar, mie yg super kering dan kriuk2 d siram dgn kuah kntal bercampur dgn berbagai "binatang" 😁, dulu jaman aku kuliah nemu makanan ini seperti nemu berlian... Hehe... Karena hargax yg lumayan mahal dan tdk terjangkau dgn kantong kami2 yg mahasiswa... Skrg d kala aku sdh berpenghasilan dan ingin mnyantap makanan ini... Tetap saja bagiku makanan ini langkah... Karena d kotaku, warung yg menjual mie ini hnya ada 2 warung... Dan mie yg d jual di sana tdk sama rasax dgn yg d jual d makassar... Akhirx dgn ngegoogling, maka ku buatlah ini
-
-
Mie Kering Mie Kering
⭐⭐⭐Favorit saya jg nih. Bikinnya gampang, bs makan sepuasnya 💃💃#PejuangGoldenApron3#Week13#JanganKasiKendor
-
Mie Kering Mie Kering
Ini cemilan favorite saya, mie kering , pokoknya enak coba Klw ga percaya. Buatnya saya pake adonan pastel :)
-
-
Mie Kering Mie Kering
resep asli dari instagram @dapurumma (k rani bombay) disesuaikan dengan bahan yang ada hehe
-
-
Mie Kering Kriuk Mie Kering Kriuk
بسم الله الرحمن الرحيمAnak2 di rumah paling suka ngemil mie kering...kali ini bikin mi kering, sekalian prepare buat bikin mi Titi ala2 saya, alias kw 😁. Knp saya pilih mi merk kuda menjangan, krn menurut saya mi ini enak.. ada sedikit rasa asin2 dn sangat renyah. saya bikin tanpa tambahan bumbu2. Yg mau recook, silahkan ditambahkan bumbu sesuai selera, ya😊Seperti bumbu kentang goreng, dll...#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru
-
Mie Kering seafood Mie Kering seafood
Salah satu makanan khas makassar,mie di goreng kering dipadukan dengan kuah yg gurih🤤🤤bisa pakai ayam atau isian apa aja sesuai selera..kebetulan dikulkas adanya udang,cumi sama bakso..langsung deh dibuat🤗#5resepterbaruku
-
Mie Kering ala Ria_FJ Mie Kering ala Ria_FJ
Manyuusssss.. tak kala enak sma yg di jual² hehehehe
-
Mie kering Mie kering
Pertama kali belajar masak mie kering ini waktu kuliah dulu .karena Sering kumpul2 sama teman,kami memasak mie kering/mie Titi. Sampe sekarang, tiap buat mie ini, saya teringat sama teman-teman kuliah.
-
Mie Kering/Mie Titi Mie Kering/Mie Titi
Mie ini memang unik... Tekstur mie kriuk ditambah dengan kuah kental yg lezat...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar