Ceker rica-rica
Ngumpulin ceker uda jadi byk saatnya diolah, separo buat sop dan Чğ separo lagi dipedesin buat mimi, di masak ala rica2 entog yg di Magelang. Pedes2 mantepp.. Etapi ini dibikin ga ekstrim Βªπƍêt pedesnya biar enak abis makan cemil-cemil ceker qiqiqi... Lupakan diet (emg ga pernah sukses diet) selama nasi masi ada di magicom :D
Ceker rica-rica
Ngumpulin ceker uda jadi byk saatnya diolah, separo buat sop dan Чğ separo lagi dipedesin buat mimi, di masak ala rica2 entog yg di Magelang. Pedes2 mantepp.. Etapi ini dibikin ga ekstrim Βªπƍêt pedesnya biar enak abis makan cemil-cemil ceker qiqiqi... Lupakan diet (emg ga pernah sukses diet) selama nasi masi ada di magicom :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ceker yg uda dicuci smp kering/ berkulit kemudian rendam dlm air es 2-3 jam smp mengembang, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan rempah2 smp harum dan tanak (sambel misah dr minyaknya). Tambahkan secukupnya air (sy 100 ml) dan biarkan hingga mendidih.
- 3
Masuk ceker dan bumbui dgn garam gula kaldu bubuk dan kecap. Test rasa. Masak smp air menyusut (nyemek2). Sesaat sebelum diangkat masuk daun bawang dan kemangi, aduk2 bentar. Taburi bawang goreng dan siap disajikan hangat dgn nasi putih.
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)