Sop Iga Sapi

Capila's Kitchen
Capila's Kitchen @cook_7353514
021-022

Sop iga kesukaan suamiku🤗 Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜

Sop Iga Sapi

Sop iga kesukaan suamiku🤗 Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75-90 menit
4 porsi
  1. Bahan
  2. 300 griga sapi
  3. 5 buahwortel
  4. 2 buahkentang
  5. Bumbu
  6. 8 butirbawang merah, ulek
  7. 4 butirbawang putih, ulek
  8. 2 cmjahe, geprek
  9. 1 sdtlada/merica
  10. 1 sdtkapulaga
  11. 1 sdtpala
  12. 1 sdtkayu manis
  13. 8 butircengkeh
  14. Pelengkap
  15. 3 batangdaun bawang
  16. 1 sdmgula
  17. 1 sdtgaram
  18. 1 sdtpenyedap rasa sapi

Cara Membuat

75-90 menit
  1. 1

    Cuci bersih iga, potong-potong lalu marinate 15 menit dengan sedikit garam & lada/merica, kemudian rebus, buang air rebusan pertama & rebus kembali sampai setengah matang 60 menit

  2. 2

    Cuci bersih wortel & kentang kupas & potong-potong. Cuci bersih daun bawang, potong-potong.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan kedalam rebusan iga

  4. 4

    Masukkan wortel & kentang, masak sampai semua empuk, 15 menit

  5. 5

    Jika sudah matang, masukan daun bawang, taburi gula, garam, penyedap, koreksi rasa. And it's done!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Capila's Kitchen
Capila's Kitchen @cook_7353514
pada
021-022
Just an ordinary wife who learn to cook to make people around me feels full & happy, especially my hubby 👻
Lebih banyak

Komentar (2)

Adi
Adi @Adi28cook
Mak nyusss. Sudah saya coba resepnya. Terima kasih 🙏

Resep Serupa