Sup YongDoriTo (oyong, ikan dori, tomat MPASI 1y+)

Name: Sup YongDoriTo (oyong, ikan dori, tomat MPASI 1y+)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr fillet ikan dori, potong dadu sedang, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon dan sdkt garam, remas-remas, biarkan sebentar, cuci bersih kembali, sisihkan; 1 buah oyong, uk. kecil, kupas kulitnya, potong dadu sedang, cuci bersih; 1/2 buah tomat merah besar, cuci bersih, buang bijinya, potong dadu kecil; secukupnya air kaldu sayur/ikan rumahan, bisa juga air biasa; 1 siung bawang putih, cincang halus; daun salam, cuci bersih, sobek dan memarkan; serai, cuci bersih, sobek dan memarkan; sesuai selera garam, gula dan merica; sedikit minyak goreng utk menumis

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Made with much of love for Anaya.. saya mulai save disini deh beberapa menu MPASI 4 bintang dan Snack untuk si bocah dulu, biar inget terus pernah ngalamin serunya siapin homemade MPASI buat si bocah kesayangan, dan senengnya liat si bocah lahap terus makannya 😊😄

Lebih banyak

Sup YongDoriTo (oyong, ikan dori, tomat MPASI 1y+)

Indry Hapsari @indryhapsari914

Bogor - Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grfillet ikan dori, potong dadu sedang, cuci bersih, beri perasan jeruk lemon dan sdkt garam, remas-remas, biarkan sebentar, cuci bersih kembali, sisihkan
1 buahoyong, uk. kecil, kupas kulitnya, potong dadu sedang, cuci bersih
1/2 buahtomat merah besar, cuci bersih, buang bijinya, potong dadu kecil
secukupnyaair kaldu sayur/ikan rumahan, bisa juga air biasa
1 siungbawang putih, cincang halus
daun salam, cuci bersih, sobek dan memarkan
serai, cuci bersih, sobek dan memarkan
sesuai seleragaram, gula dan merica
sedikitminyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air kaldu/air biasa , lalu tumis bawang putih menggunakan minyak goreng hingga harum, masukan salam dan serai, masukan potongan ikan dori, aduk rata, masak hingga dori berubah warna
2

Masukan tumisan ikan dori kedalam air kaldu yg sudah mendidih, lalu masukan potongan oyong, aduk rata, masak hingga oyong lunak dan dori matang
3

Beri garam gula dan merica aduk merata, matikan kompor, masukan potongan tomat, aduk rata, tutup panci, siap dihidangkan