Ikan plus jamur ala chinese food

Name: Ikan plus jamur ala chinese food
Yield: One small family. (3-4)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung Bawang putih; 5 cm jahe (dislice tipis2); Ikan haddock fillet 400 gr ( di canada 🇨🇦 ikan indo rada susah carinya jd yg ada aja 😅; segenggam Chinese mushroom 🍄; 1 sendok teh gula; 1 sendok makan cooking wine or bisa ganti red vinegar (angciu); 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan minyak wijen; 1/2 sendok teh garam atau sesuai selera

tammy @cook_15408262

Toronto , 🇨🇦

Lagi cari2 resep ikan ala chinese food gak ketemu jadinya coba2 ala kreasi sendiri . Thx God It’s turn out quite delicious 😋 , so I want to share for you guys😊😅hope you can enjoy it as much as my family ,Happy cooking 👩‍🍳

Lebih banyak

Ikan plus jamur ala chinese food

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

One small family. (3-4)

1 siungBawang putih
5 cmjahe (dislice tipis2)
Ikan haddock fillet 400 gr ( di canada 🇨🇦 ikan indo rada susah carinya jd yg ada aja 😅
segenggamChinese mushroom 🍄
Bumbu
1 sendok tehgula
1 sendok makancooking wine or bisa ganti red vinegar (angciu)
1 sendok makankecap asin
1 sendok makanminyak wijen
1/2 sendok tehgaram atau sesuai selera

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan garlic, tumis sampe harum, jahe dan chinese mushroom yg sudah dipotong kecil2(atau sesuai selera)kira2 2-3 menit
2

Masukkan ikan, optional sy tambahin chinese spices (zaoshifu jujube) spy ada rasa manis & sehat juga 😊😅 bisa beli dichinese supermarket biasa utk cia po
3

Tambahkan air. Let it boil, tutup masak kira2 5-10 menit,masukkan semua bumbu dan boleh tambahkan sesuai selera, tambahkan minyak wijen diakhir setelah api dimatikan, hmmm sedap dan wangi. Jadi deh simple, bisa buat lauk nasi atau makan dgn bubur jadi seperti bubur ikan
4

Tips boleh tambahin wansui (coriander) kl suka and little bit tips air rendaman Chinese mushroom 🍄 bs digunakan utk masak jg 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

vebs

Thanks for the recipe. Baru pertama kali masak ikan haddock. Karena gak ada Chinese mushrooms saya ganti dried goji berry biar ada manis2nya, enak juga😁next time mau buat lagi pakai mushrooms and Chinese spices 😃

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

tammy @cook_15408262

pada 01 Februari 2019 22.33

Toronto , 🇨🇦

Komentar (2)

Priskila @Priski3la

01 Februari 2019 23.12

Jadi pingin coba resepnya, tertarik siih !
Trims sdh share resepnya

Resep Serupa

Sop Ikan ala Chinese Food Sop Ikan ala Chinese Food

Pagi2 meluncur ke Pasar Cookpad, dapet ikan gurame, minyak wijen dan kecap ikan, mau dieksekusi jadi Asian Food : Sop Ikan simpel nan seger ala-ala Chinese food 😍Dulu waktu masih ngantor punya Bos orang Chinese, sering banget bawain masakan ibu bos. Salah satunya sop ikan ini. Suka banget karena seger dan menghangatkan. One of comfort food you must try 😋😊#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#ChineseFoodSimpel

Vay Kitchen
Steam ikan nila ala Chinese food Steam ikan nila ala Chinese food

Modifikasi resep chicken steam nya cik Devina Hermawan, ayam nya diganti ikan. But, still delicious!!! 🤤😆

fitri nur laili
Ikan saos mentega ala Chinese food 🤤 Ikan saos mentega ala Chinese food 🤤

Di kulkas ada stok ikan layang bingung mau di masak apa dan mau di goreng, bakar,santan sudah bosan kata suami jadi inisiatif bikin masakan ala-ala Chinese food aja☺️

Anugerah Patricia Putry
Ikan Tim ala Chinese Resto Ikan Tim ala Chinese Resto

Dulu klo bikin beginian, koq gak kemakan, selalu amis... Ternyata emang salah caranya, krn klo tim ikan, air ikan timnya gak boleh dipake.. (walaupun ud pake jahe, bawang putih, biasanya masih tetap ada amis ikan -> at least ini based on my own experience sih).Resep ini sudah saya coba berkali kali dan jaminan enak rasanya!Yukk bikin... !

Finny Puspitasari Muwarman
Ikan Tim ala Chinese Resto Ikan Tim ala Chinese Resto

Bikin resep ikan tim ala-ala resto.. Rasanya enak banget dan gurih, dijamin nggak amis rasanya, krn air kukusan dibuang, ini rahasia agar ikannya nggak amis.Ikannya besas aja bisa pakai ikan apapun yaa.. Ini tadi aku bikin pakai ikan mas dan nila, selamat mencoba..#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke42#PekanPosbar#CumaModalDandang

🪻Eliza_Mahyawi🪻
Sop ikan (chinese food) Sop ikan (chinese food)

Pengen makan yang hangat dan enak, mau beli mahal..jadi buat sendiri aja ..

Dapur MAK LIN
Tim ikan ala chinese food 💞 Tim ikan ala chinese food 💞

Sumber : mels kitchenEnakk banget deh, kek makan di resto chinese ❤️💃💃 saya syukaakk🥰 terharu sekarang bisa bikin di rumah.

dr. Natalia Momo
Steam ikan jambal simpel ala Chinese food Steam ikan jambal simpel ala Chinese food

Dulu nonton happy together variety show Korea bikin late night Snack, salah satu menu nya steam fishBikin nya simpeeel banget

Aye ayesha
Masakan ala chines food Masakan ala chines food

saya hanya orang local Dan bukan keturunan chines. Tetapi Karna saya pecinta masakan chines food ,jadi tiap Kali masak selalu pakai saos khas chines food.bukan berarti saya gak pernah Masak makanan khas nusantara loh ya 😚 saya juga sering loh , cuma jarang saya share

rini kruppa
Mie Ayam Jamur Baso Ikan Mie Ayam Jamur Baso Ikan

I always enjoy eat noodle and chicken so I try to make one for my own breakfast and it turns quite delicious :) Hope other will enjoy my simple recipe \(^^)/ #stilllearncooking #lovenoodle

Liliyani
Tumis Sawi ala Chinese Food Tumis Sawi ala Chinese Food

Tumis sawi ini ala chinese food karena memakai bumbu² oriental. Dan ada di menu restauran chinese food..yuk dicoba biar tumis sawi nya gak itu itu saja rasa nya..😋👌👍

Dapur B'wish
Ikan Goreng ala HK Ikan Goreng ala HK

🌷 Bismillah,.......Terinspirasi dari menu di salah satu resto Chinese Food di Bali, ada menu ikan gorengnya yg huenakkkk.Kutak kutik akhirnya coba masak sendiri #ReplikasiMenuResto ala saya ya 😂 Simple (as always) tp rasanya mantullll, Alhamdulillah.... Paksu & Kiddoz suka bngt 👍😋#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto#CPBali_MenuAlaResto#CookpadCommunity_Bali#IkanGoreng

pawonbune_aas

Rekomendasi Resep Lainnya