Rica Rica Paprika
Terinspirasi dari resepnya mbak Dian cuma saya modifikasi bumbu dan cara masaknya..
Rica Rica Paprika
Terinspirasi dari resepnya mbak Dian cuma saya modifikasi bumbu dan cara masaknya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur daging sapi rebus yang sudah diiris tipis2 dengan 1 sdm minyak goreng, maizena, kecap asin, kecap manis, saos tiram, dan madu. Aduk rata dan diamkan 15 menit.
- 2
Tumis bawang bombai iris beserta bumbu halus dan jahe hingga harum. Masukkan daging yang sudah didiamkan tadi, aduk2 dan tambahkan sisa kaldu air rebusan sapi. Tambahkan lada, cabe bubuk, dan saos tomat. Masak hingga air kaldu menyusut dan bumbu meresap.
- 3
Tambahkan garam dan gula. secukupnya. Test rasa, terakhir masukkan irisan paprika dan tomat. Aduk2 sebentar hingga paprika layu, matikan api. Angkat, taburi dengan wijen sangrai... sajikan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar