Salmon Sambal Matah

Salmon Sambal Matah

Dina Ratih G. @cook_9384646

Surabaya

Salmon Sambal Matah

Dina Ratih G. @cook_9384646

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

6 BuahFillet Salmon
1 sdtGaram
1 sdtMerica
2 SdmMinyak Kelapa
3 sdmbutter
Sambal Matah
20 buahcabai rawit merah
10 siungbawang merah
6 lembardaun jeruk
3 batangserai (ambil bagian putih)
2 buahjeruk lemon
1 sdtgaram
4 sdmminyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus semua bahan sambal matah
2

Sambal matah : campur semua bahan yang sudah di iris halus cabai rawit merah, batang serai, bawang merah dan juga daun jeruk
3

Kucuri jeruk lemon ke dalam campuran bahan sambal matah nya lalu masukan garam dan merica aduk sambil diremas
4

Panaskan minyak kelapa, tuangkan ke dalam sambal lalu aduk merata.
5

Lumuri salmon dengan garam, merica dan minyak hingga merata.
6

Tumis salmon dengan butter sampai matang
7

Tata salmon di atas piring saji lalu tuangkan sambal matah. Dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dina Ratih G. @cook_9384646

pada 10 Februari 2019 01.39

Surabaya

Komentar

Kata kunci

Sambal Jeruk Salmon Kelapa Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Fillet Mentega Lemon Bawang Merah