5. Udang Tahu Pedas

heyygaluh
heyygaluh @cook_14043848

Karena suami lebih suka bumbu merah/bali/balado ketimbang bumbu kuning jadi seringnya masak merah2 😊 #5resepterbaruku

5. Udang Tahu Pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Karena suami lebih suka bumbu merah/bali/balado ketimbang bumbu kuning jadi seringnya masak merah2 😊 #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4udang uk.sedang
  2. 5 buahtahu sutra
  3. 1 batangbawang prey
  4. 1 batangsereh
  5. 1 buahtomat
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula jawa
  10. Bumbu halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 3 bhkemiri
  14. 3 cmjahe
  15. 7-10 butirlada

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kulit, potong dadu tahu. Potong dadu tomat dan iris bawang prey.

  2. 2

    Goreng tahu setengah matang, matangpun tak masalah. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tomat dan sereh. Tunggu sampai harum. Tambahkan sedikit air kira2 150ml.

  4. 4

    Kemudian tambahkan garam, gula, saos tiram dan minyak wijen. Tes rasa.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan tahu dan udang. Aduk2. Kemudian masukkan bawang prey.

  6. 6

    Tunggu hingga air agak menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heyygaluh
heyygaluh @cook_14043848
pada

Komentar

Resep Serupa