Source : Shirley WijayaSudah lama ingin buat vietnam spring roll ini tapi takut gagal😊. Mumpung #DiRumahAja dan sedang hujan marilah masuk ke dapur.Rasa sausnya yang segar di padukan dengan segarnya sayuran membuat diet serasa tidak menyiksa.Silahkan di coba mommies, daripada beli di restoran yang harganya pasti lumayan mahal mending bikin sendiri dan dapat di nikmati bersama keluarga.#AkademiCemilan#cookpadcommunity_surabaya#goicuon#Springroll#vietnamesespringroll#vietnamspringroll#kreasi_galia

Lagi lihat-lihat bahan yang ada di Pasar Cookpad, eh ada satu bahan yang menarik perhatian saya, yaitu rice paper. Saya belum pernah memasak menggunakan bahan ini. Langsung saya cari info di Google apa itu rice paper. Ternyata itu adalah pembungkus makanan yang terbuat dari tepung beras, biasanya digunakan untuk membuat spring rolls (goi cuon) atau lumpia ala Vietnam. Dijual kering dalam bentuk lembaran bundar tipis.Daripada penasaran seperti apa rasa goi cuon, akhirnya saya beli rice paper, daging sapi, udang, wortel, daun ketumbar, dan saus hoisin. Untuk resep goi cuon, saya terinspirasi dari resep di Femina (https://www.femina.co.id/sayur/resep-goi-cuon-lumpia-vietnam)Makanan yang satu ini cocok untuk mereka yang lagi mengurangi konsumsi minyak, karena tidak perlu digoreng. Untuk isian, silakan divariasikan sesuai selera ya 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad#goicuon#lumpia#masakanasia

Tetiba ingat waktu di kapal dulu traveling ke Halongbay, Vietnam ada acara game masak dari tour guide dikapalnya.. kita buat ini spring roll.. jadi bernostalgia buat lagi dengan topping yang sama ketika itu :)

pertama kali makan ini waktu traveling ke vietnam. disana isinya sangat simple dan isinya pakai ikan tapi sausnya yang bikin enak banget, ini coba bikin sausnya juga walau ga mirip banget tapi enak juga seger. isian lauk bisa diganti2 bebas yah ga harus udang kok.

Saya sdh pernah post resep ini, cuma waktu itu bahan2nya direbus semua. Nah kali ini sy share resep spring roll yg otentik ya.. 😄 ini paling enak disajikan dingin, jadi harus masuk kulkas dulu sebelum dimakan. Sambalnya disesuaikan dg isi dapur. Tp cucok bgt deh buat cocolan spring roll ini.. 😉

Akhir² ini keadaan sedang tidak baik² saja. Banyak terima kabar yang sedang sakit. Butuh asupan nutrisi yang baik untuk menjaga imun. Nah, saya memutuskan untuk bikin spring roll iniSpring Roll ini tentunya menyehatkan karena terdiri dari sayur²an yang kaya akan vitamin. Selain itu, rasanya juga sangat lezat, apalagi ditambah dengan saus cocolannya, MaasyaaAllah makin nikmat#PekanKemenangan#SayuranWarnaWarni#PejuangGoldenBatikApron#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang

Karena saya kurang suka salad sayur, jadi kita modif jadi spring roll isi mie aja ya. biasa isinya selain selada dan udang, ada bihun, wortel dan timun. Untuk menandakan ini ala2 Vietnam, kulitnya pake Banh Trang atau rice paperMienya bisa pakai mie instan atau bihun, saya pakai mie Yamin hasil endorse yang belum kemakan

Menu makanan sehat dari sayuran yang masih tetap enak!! Rasanya fresh dan gurih, selamat mencoba <3

Spring Roll sehat dan segar khas Vietnam ini sudah populer juga di Indonesia. Hidangan yang lengkap ada karbohidrat, protein dan vitaminnya juga.... 🥰 Pertama kali buat langsung jatuh cinta. Disajikan bersama saus cocolannya.... hhhmmm yummy... 😋Saya cooksnap resep @emma_dion9189Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11416999#CINTE_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Ini sayurannya bebas ya bun, pake daun mint, kol ungu, tauge, dll juga boleh, sesuai selera aja. Sambelnya saya pake sambal bangkok, soalnya ga keburu bikin sambal cocol. Rasanya tetep oke kok bun, hehhe 😁

Ini nih makanan sehat dan yummy yg klo dimakan banyak pun ga bikin feeling guilty 😁 tapi dengan catatan saos kacangnya jangan banyak2 yah.Pilihan saos lain bisa pakai Kwepie Wijen Sangrai