Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak

Mia
Mia @mianursa
Bandung

Sayur sop paling gampang dibuatnya. Pakai kuah kaldu daging sapi biar makin gurih. Aku paling ga suka makanan berlemak, sop ini pakai kaldu dari daging sapi yang bebas lemak. Yukk intip caranya

Sop Baso Sosis Kaldu Daging bebas lemak

14 orang berencana membuat resep ini

Sayur sop paling gampang dibuatnya. Pakai kuah kaldu daging sapi biar makin gurih. Aku paling ga suka makanan berlemak, sop ini pakai kaldu dari daging sapi yang bebas lemak. Yukk intip caranya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi tanpa lemak atau sesuai selera
  2. 4 buahwortel
  3. 150 grbuncis
  4. 10 butirbaso sapi
  5. 8 buahsosis sapi
  6. 1 batangDaun bawang iris²
  7. 1 batangsledri iris²
  8. 1/2 buahtomat
  9. secukupnyaPenyedap
  10. secukupnyaBawang goreng
  11. Bumbu halus
  12. 2 buahbawang putih
  13. Merica butiran/merica bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. p

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi tanpa lemak, lalu rebus sampai empuk. Saya di presto kurleb 20 menit

  2. 2

    Sementara itu siapkan sayuran, kupas wortel lalu diiris2, buncis iris2

  3. 3

    Siapkan baso sapi, dan sosis. Iris sesuai selera. Kebetulan saya ada baso unyil dan baso biasa

  4. 4

    Setelah daging empuk, iris kotak2. masukan sayuran, baso, dan sosis. Rebus sampai sayuran empuk

  5. 5

    Haluskan bumbu (bawang putih+garam+merica), tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai kering

  6. 6

    Masukan bumbu ke dalam rebusan, tambahkan penyedap koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia
Mia @mianursa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa