Soto Daging Madura 👍

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#bringbackmemories
Sumber: Xander's Kitchen
Terlalu.... Kemarin Nasi sebakul habis gara-gara menu ini!!! Sampai harus masak nasi 2x....tapi aku senang keluarga suka.
Perpaduan segar dan gurih yang pas banget.
Sewaktu masih di Surabaya ada penjaja soto daging gerobak dorong di depan sekolah si kecil yang mantap betul rasanya....segar dan gurih. Jadinya sering sarapan di depan sekolah setiap habis antar anak sekolah.
Setelah merantau, belum menemukan soto daging yang pas... Jangankan menemukan yang pas, adanya hanya soto ayam saja.
Untunglah akhirnya menemukan resep istimewa ini...jadi obat kangen masakan Jatim.
Soto Daging Madura 👍
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#bringbackmemories
Sumber: Xander's Kitchen
Terlalu.... Kemarin Nasi sebakul habis gara-gara menu ini!!! Sampai harus masak nasi 2x....tapi aku senang keluarga suka.
Perpaduan segar dan gurih yang pas banget.
Sewaktu masih di Surabaya ada penjaja soto daging gerobak dorong di depan sekolah si kecil yang mantap betul rasanya....segar dan gurih. Jadinya sering sarapan di depan sekolah setiap habis antar anak sekolah.
Setelah merantau, belum menemukan soto daging yang pas... Jangankan menemukan yang pas, adanya hanya soto ayam saja.
Untunglah akhirnya menemukan resep istimewa ini...jadi obat kangen masakan Jatim.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga mendidih. Lalu tiriskan dan buang airnya. Masak kembali daging dengan air bersih hingga keluar kaldunya.
- 2
Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harun bersama sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk.
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah daging. Masak hingga daging empuk.
- 4
Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan telur rebus, irisan seledri, dan bawang merah goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Nusantara begitu kaya dengan aneka ragam soto. Salah satunya adalah soto daging madura. Berbekal resep dari Mom Xander's Kitchen saya membuat soto ini. Cara membuatnya mudah, rasanya ringan, sedap disantap hangat-hangat.Source: Xander's Kitchen (dengan sedikit modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=rcHNqr4ZUjFm5mxsCdtXJjG1&shared_at=1619522322#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
18.01.21Bismillah, masih dalam rangka ngabisin daging sisa bikin rawon tempo hari. Maa syaa Allah, sotonya seger banget, bikinnya simpel, gak banyak printilannya. Si anak maem pake ini lahaap banget, itu poin utamanya 😍 mamak gembira, horree.. ❤️Resep ci Xander's Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#VarianSotoAngken Angken Keenan -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
#PekanInspirasi#Pekan_MaduraMinggu ini pekan inspirasinya ke pulau Madura. Di pulau penghasil garam itu banyak warisan kuliner nusantara & endolita semua. Salah satunya Soto Daging Madura. Menu ini saya #recook dr cookpader handal yg sdh menerbitkan buku resep yaitu "Xander's Kitchen".Tp saya hanya masak setengah resep saja, 250 gram daging sapi. Utk jahe yg seharusnya digeprek saja, tp saya ulek bareng bahan halus lainnya. Begitupun utk bahan pelengkapnya saya tambahkan irisan daun bawang, toge kecil & soon. Walaupun ada yg saya kreasikan tp rasa tetap sedap & segar, tdk mengurangi cita rasa dr resep aslinya kok. Apalagi menyantapnya saat hangat dgn nasi pulen.Silakan rikuk jika berkenan & jgn lupa tulis namaku di resepmu ya.Source : 👉 Xander's Kitchen#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity#cookpadindonesia#PekanInspirasi_cookpad#CloverCookingLover#cookingwithhearteatingwithlove#MasakItuSaya#MasakSetiapBagian DyahWuLan Bae -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Senin, 1 Juli 2019#Minggu26#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Pekan_Madura#PekanInspirasi#CookpadCommunity_Bogor...Source Xander's KitchenBismillah, suami termasuk suka sama masakan berkuah yang kalo dituang ke nasi kuahnya harus banjir. Ini perdana saya bikin soto daging. Dan resep soto daging madura ini recommended banget ya.Gampang dan simpel. Suami saya suka.Hihihi kalau saya indikasi masakan itu sukses atau gagal adalah lidah suami. Begitu suami saya bilang "mmmmmmmm ini enak sayang" ...... udah deh, langsung berbunga bunga hati ini. Gak aada lagi ceritanya tangan pegel atau badan capek gara2 masak. PUAS. Yunitha Ummu Sayyidati -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Udah eneg sama masakan2 daging yang berbumbu. Pingin nya yang seger2 aja. Udah lama juga gak makan soto Madura. Paling suka sama resepnya ci Jun @xanderskitchen . Masakan2 nya simple2 tapi pas bumbu nya. Soto daging ini seger banget,makan daging gak eneg jadi nya. Jodie Mikidori -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
(826) Source : mom Junita @xanderskitchenSatu lagi ya resep dari mom Jun🤣🤣 enak juga. Jangan bosan yq soale resep2 di buku beliau yg ketiga “Home Cooking ala Xander’s Kitchen” semua enaaaaak😍Masih memakai cara merebus dg sistem 5:30:7:30 untuk merebus daging sapinya karena sampai detik ini, aku masih takut pake panci press cooker ituuuh🤣Resep soto yg paling simple dan cepet dan rasanya yahuuud💜oh iya ada dua batang wortel kisut di pojokan kulkas, yaudah dicampur aja ke dalamnya ya😂#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost_MasakDaging#SemuaAdhaDiCookpad#IdeMasak#ceritadapurhariini Pratiwi Pramuharsih -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Hari Rabu waktunya GoDa (Goyang Dapur) beserta komunitas paders. Kali ini dengan tema soto. Saya buat soto daging madura resepnya ci junita. Dagingnya bukan sengkel, entah bagian apanya karna dalam rangka menghabiskan sisa daging kurban. Sotonya recomended buat dicoba, sotonya enak dan segar dengan perasan jeruk. Saya makannya dengan toge ternyata cocok juga. Source xander's kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GoDa_SotoYaKamu#Komunitaspaders Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Selamat hari raya Idhul Adha bagi teman-teman yang merayakan. Seperti tahun-tahun sebelumnya, seringnya daging kurban saya olah tanpa santan. Kali ini saya membuat soto madura. Kuahnya bening dan segar sekali. Apalagi jika ditambahkan perasan jeruk.SC : @xanderskitchen#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Bismillah,,,Salah satu menu kesukaan yang seger dan enakkk di santap dalam segala suasana, isian soto bisa soto daging sapi dan jerohan seperti di abang2 penjual soto madura, lengkapi dengan kecap manis khas madura dan perasan jeruk nipis serta taburan bawang goreng dan bawang daun yang melimpah,,,hmmm enakkk seger buger, mau di makan ma nasi atau lontong atau ketupat sama endes nya,,, yukkk mariii ibuk ibuk di tengok tengok resepnya buat menu alternative keluarga tercinta#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_24_2019 Bu Hadi -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Bismillah...Setelah hari raya qurban gini, banyak banget resep daging dan kambing yg bersliweran.... Bikin ngiler..Jadi pengen semua di coba, hehe...Dimulai dari Soto daging Madura dulu deh...Segaaar, kuahnya agak kental karena menggunakan beras.Simpan disini ya resepnya.29.08.18 Dapur Andwina -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
ini pertama kalinya masak sendiri soto daging madura dan hasilnya enaaak, seneng banget dehUntuk resepnya terima kasih ci @xander'skitchen yg udah sering di recook banyak orang#pejuanggoldenapron#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Salah satu menu soto Nusantara yang simpel tapi rasanya mantuulll ..... Segernyaaa...😋😋Dulu jaman masih di Perak klo pagi sarapannya soto daging madura, jualannya keliling dipikul. Aromanyaaa dari jauh aja udah kecium 😋😋😋 dan pasti berhenti depan rumah, trus aku lari dari dalam rumah langsung manjat tembok pagar 😂😂 duduk disitu..🙈 yang jual soto pasti tau, langsung dibawain satu mangkok. Makannya sambil duduk ditembok pagar 🙉 aahh..nostalgia 🤭Source : @xanderskitchenNgetag lokasi kok munculnya bukan madura, malah maduran jawa timur. Yg bener yg mana yaa ...😁#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#SotoNusantara#SotoDaging#SotoMadura#Cooksnap#cookpad#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanIspirasimu#Posbar#PostingBareng#KhasMadura#MasakanKhasJawaTimur#MasakanKhasMadura#anekasotoinong Ika Mahendra Moenif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar