Sup ayam

Oke berhubung saya anak rantau yg tinggal di luar negri...saya harus campur2 apapun yg tersedia dan yg "bisa dimakan"
Beruntung saya tinggal serumah dengan 4 orang indonesia lainnya, jadi sharing2 bahan makanan sudah semakin umum bagi kita
Mohon kritiknya jika ada cara lain yang lebih efektif
Sup ayam
Oke berhubung saya anak rantau yg tinggal di luar negri...saya harus campur2 apapun yg tersedia dan yg "bisa dimakan"
Beruntung saya tinggal serumah dengan 4 orang indonesia lainnya, jadi sharing2 bahan makanan sudah semakin umum bagi kita
Mohon kritiknya jika ada cara lain yang lebih efektif
Cara Membuat
- 1
Rajang dan campur semua bumbu, masukkan ke minyak goreng yang sudah panas
- 2
Aduk2 sampai tercium bau harum...masukkan dada ayam filet mentah...aduk2 sampai daging ayam tampak memutih
- 3
Tambahkan air mineral/air matang sampai separuh panci..tes rasa garam, jika sudah cukup lanjutkan sampai daging ayam empuk
- 4
Masukkan sayuran...dimulai dari yang paling keras...saya bikin urutan 1. Wortel sampai warnanya sedikit gelap 2. Buncis dan kacang polong karena frozen, biasanya sudah dalam kondisi matang jadi cukup sebentar saja 3. Kol Tes rasa kuah dan ambil sample dari sayuran Jangan terlalu empuk karena sayuran mudah layu dan konon bisa mengurangi kandungan vitamin dari sayuran tersebut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar