Sup ayam

Chef Kosan Saudi
Chef Kosan Saudi @cook_4888046
Saudi Arabia

Oke berhubung saya anak rantau yg tinggal di luar negri...saya harus campur2 apapun yg tersedia dan yg "bisa dimakan"
Beruntung saya tinggal serumah dengan 4 orang indonesia lainnya, jadi sharing2 bahan makanan sudah semakin umum bagi kita
Mohon kritiknya jika ada cara lain yang lebih efektif

Sup ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Oke berhubung saya anak rantau yg tinggal di luar negri...saya harus campur2 apapun yg tersedia dan yg "bisa dimakan"
Beruntung saya tinggal serumah dengan 4 orang indonesia lainnya, jadi sharing2 bahan makanan sudah semakin umum bagi kita
Mohon kritiknya jika ada cara lain yang lebih efektif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. Bumbu :
  2. 3 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. secukupnyalada
  5. garam
  6. Sayuran : apapun yg ada di kulkas
  7. kacang polong-frozen
  8. kol-segar
  9. buncis-frozen
  10. wortel-segar
  11. Protein :
  12. dada ayam filet mentah yg di potong kecil2

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rajang dan campur semua bumbu, masukkan ke minyak goreng yang sudah panas

  2. 2

    Aduk2 sampai tercium bau harum...masukkan dada ayam filet mentah...aduk2 sampai daging ayam tampak memutih

  3. 3

    Tambahkan air mineral/air matang sampai separuh panci..tes rasa garam, jika sudah cukup lanjutkan sampai daging ayam empuk

  4. 4

    Masukkan sayuran...dimulai dari yang paling keras...saya bikin urutan 1. Wortel sampai warnanya sedikit gelap 2. Buncis dan kacang polong karena frozen, biasanya sudah dalam kondisi matang jadi cukup sebentar saja 3. Kol Tes rasa kuah dan ambil sample dari sayuran Jangan terlalu empuk karena sayuran mudah layu dan konon bisa mengurangi kandungan vitamin dari sayuran tersebut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Kosan Saudi
Chef Kosan Saudi @cook_4888046
pada
Saudi Arabia
Karyawan kontrak yg mencoba survive dengan bahan2 yang tersedia di saudi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa