Resep : dari blog Diah DidiIni bikinan gudeg sy yg kedua, sekaligus orderan perdana gudeg kumplit sy, sy bikin hampir 3 kg nangka ya, tp sy lampirkan resep aslinya saja. Kalo mau buat lebih byk tinggal dikalikan saja ya😉 dan waktu memasaknya pun akan lebih lama. #cookpadcommunity_depok

Taqobalallahu minna wa minkum....Alhamdulillah kami sekeluarga masih diberi kesempatan bisa menyelesaikan puasa tahun ini.Saatnya idul fitri tiba. Bahagia semua.Kami merayakannya dg membuat gudeg, sambal goreng. Ayam panggang dan telur asin aku beli yg siap saji. Meski tak ada opor dan kupat. Alhamdulillah semua menikmati.Aku bagi resep gudegny aja ya...cita rasa gudeg ini manis dr gula merah dan gurih dari santan kelapa.#Cookpadcommunity_Solo

Pingin banget makan gudeg yogya rasa manis seperti gudeg yu’djum, karena saya tinggal di Mataram rasa gudeg yang di jual disini sudah di modifikasi sesuai dengan cita rasa orang Mataram Lombok ga manis pastinya hehe. Walaupun ibu saya orang yogya tapi kalau bikin gudeg hanya sebatas rasa manis akhirnya hanya seperti sayur nangka biasa. Dan akhirnya memberanikan diri untuk buat gudeg lengkap dengan printilannya. Resep gudeg bunda Diah Didi.Dan saya menggunakan daun jati supaya warnanya merah. Ternyata membuat gudeg untuk menghasilkan warna merah ini hampir 1 hari full dan supaya meresap baru besoknya dong di hidangkan hehe. Dan sebanding lah rasa dengan waktu memasaknya yang begitu lama.#pekan_jogja

BismillahResep awal dr bulek, sudah ada bbr yg aku utak-atik sesuai selera lidah keluarga aku. cara memasak nya simple tinggal disusun, tanpa sering diaduk.Penambahan daun jati agar nangka muda nya berwarna coklat, tipsnya segera ambil daun jatinya agar nangka muda nya tdk terasa pahit..Selamat mencoba 👩‍🍳 Happy cooking 👩‍🍳

Ini resep ibu saya. Sisa daging Idul Adha kemaren masih ada, daaaan emang lagi pengen banget makan gudeg 😂😂. Oiya ini dimasak pake panci biasa bisaa pake kuali tanah liat juga boleeh

Waktu masih ada ibu...aku suka liat ibu bikin ini...unik sih tapi aku jadi pgn bljr masak waktu itu.Skrg saat ibu sudah tiada...ini salah satu masakan favorit yg benar2 dari ibuku..

ini hasil dari beberapa resep. Menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah. bisa ditambahkan ayam juga. tapi waktu saya buat ini ayamnya masih beku. jadi cuma ditambah telur dan tahu

Makasih Tante Ida udah di ajarin dan di masakin

Aku dulu gak berani makan gudeg takut enek karena identik sama manis, tapi pas udh sekali nyoba ehh sekrang jadi makanan fav banget 😁 berikut resep gudeg ala aku ya. Manisnya bisa di sesuaikan sama selera 😚

Beberapa waktu yll liat kuali tanah di tukang kembang koq naksir, lgsg dibeli deh. Cuma sayang adanya uk kecil soalnya emang jual buat bikin jamu godog katanya. Setelah buat uji coba rebus teh dan dijemur hasilnya ga bau tanah. Jadi utk masakan pertama yg dicoba adl 'gudeg'.Resepnya pake punya Bunda Diahdidi yg jelas bgt step2nya...Bikin nya dikit krn :1. Yg makan mimi ama pa'e doang, anak2 ga suka gudeg, klo kreceknya suka pd mau ikutan makan.2. Kualinya kecil cuma muat nangka 1/2 kg doang😁😁

Lagi kepingin makan gudeg,kebetulan saya menyimpan postingan cara membuat gudegnya ibu melany sam's kebetulan juga di warung pas ada nangka mudanya.jadilah hari ini eksekusi gudeg resepnya ibu melany sam's.#berburucelemekemas#resolusi2019