Pertama potong tahu kotak kotak dan goreng setengah matang, goreng pindang juga setengah matang. Sisihkan

Kemudian haluskan bumbu, bawang merah, putih, garam, cabe, kemiri. Haluskan (aku pakek ulekan)

Kemudian panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan irisan tomat, dan tambahkan sedikit air, lalu masukkan daun jeruk,sereh dan bumbu penyedap, masukkan tahu dan pindang, tambahkan sedikit air dan tumis masak hingga matang, incipin rasa, jika dirasa sudah pas, masak hingga mendidih kemudian angkat dan sajikan 😊