Haluskan bumbu halus setelah halus tumis bumbu hingga harum, masukan ayam oseng"hingga ayam berubah warna keputihan, lalu masukan wortel,toge juga kol aduk",tutup dulu sebentar biar wortel cepet mpuk,

Setelah setengah matang beri bumbu pelengkap lalu tes rasa,jika sudah sesuai rasa terakhir tutup lagi airnya sampe menyusut karena sayuran pasti mengeluarkan air meski tidak di beri air juga..

Setelah sayuran matang,dan airnya sudah menyusut matikan api kompor,lalu siap kan kulit lumpia lalu beri isiannya lalu gulungan pertama,lalu lipat kedua sisi kulit lalu gulung lagi,beri di ujung kulit lumpia terigu basah/tepung Aci basah biar merekat saja,, lakukan hingga kulit habis/isiannya habis, setelah itu..

Panaskan minyak goreng untuk menggoreng lumpia,, goreng hingga lumpia berubah warna menjadi kecoklatan..