Rendang ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam
  2. 1 btgserai (memarkan)
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1/4 sdttumbar
  10. 1/4 sdtlada
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 bksbumbu rendang instan
  14. 1000 mlsantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam lalu rebus sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,dan serai

  3. 3

    Masukan santan hingga mendidih lalu tambahkan bumbu rendang instan aduk hingga rata masukkan ayam.

  4. 4

    Masak ayam hingga santan menyusut kurang lebih 45menit sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.jika dirasa bumbu sudah meresap dan santan menyusut matikan kompor.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawonku🍴
Pawonku🍴 @Pawonku18
pada

Komentar

Resep Serupa