Mie Goreng Aceh (Kari Kambing)

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Mie dengan bumbu rasa kari kambing yg kaya akan rempah ternyata yummy yakk😊😊
Mirip rasanya dengan mie instan goreng Mie Aceh bungkus Ijo😁

Resep #GA_mimi #119
Pekan ke 45
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Mie Goreng Aceh (Kari Kambing)

150 orang berencana membuat resep ini

Mie dengan bumbu rasa kari kambing yg kaya akan rempah ternyata yummy yakk😊😊
Mirip rasanya dengan mie instan goreng Mie Aceh bungkus Ijo😁

Resep #GA_mimi #119
Pekan ke 45
#Komunitaspaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgksmie telur instan (mimi pakai mie urai)
  2. 350 grdaging kambing, potong dadu 1x1cm
  3. 500 mlkaldu kambing/sapi
  4. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk
  5. 1 sachetbumbu kari
  6. 1 batangkayu manis
  7. 5 butircengkeh
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Bawang goreng untuk taburan
  10. Irisandaun bawang
  11. Bumbu halus
  12. 7 bhbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtmerica
  15. 1/2 sdtjintan
  16. 1/2 sdtadas
  17. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing smp empuk, sisihkan kaldunya.

  2. 2

    Rebus juga mie seperti petunjuk di kemasan.

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan bumbu kari, daging kambing dan kaldu nya. Beri gula, garam dan kaldu bubuk (bila pakai).

  5. 5

    Masak smp tanak dan bumbu meresap ke daging kambingnya.

  6. 6

    Masukkan mie dan aduk2 smp merata dan matang. Koreksi rasa.

  7. 7

    Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang. Enakan pake acar tp mimi lagi ga bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa