Opor Daun Singkong

Daun singkong dikenal sebagai bahan makanan yang sangat sehat dan memiliki beragam kandungan luar biasa bagi tubuh anda. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi pencernaan, regenerasi sel tubuh, kaya serat bahan cocok bagi anda yang terkena anemia karena bisa menambah darah. Rasanya sedap sekali, hasil dari gurihnya kaldu ayam plus santan.Tips agar daun singkong tetap hijau dan cepat empuk, saat merebus daun singkong ditambahkan sesendok garam.
Opor Daun Singkong
Daun singkong dikenal sebagai bahan makanan yang sangat sehat dan memiliki beragam kandungan luar biasa bagi tubuh anda. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi pencernaan, regenerasi sel tubuh, kaya serat bahan cocok bagi anda yang terkena anemia karena bisa menambah darah. Rasanya sedap sekali, hasil dari gurihnya kaldu ayam plus santan.Tips agar daun singkong tetap hijau dan cepat empuk, saat merebus daun singkong ditambahkan sesendok garam.
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Goreng ayam asal berkulit, angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak di wajan, teri, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas sampai wangi. Menyusul bumbu halus, aduk-aduk sampai agak kering.
- 3
Masukkan ayam, garam, gula, merica dan santan. Didihkan.
- 4
Setelah ayam empuk masukkan daun singkong kemudian koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Matikan api.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Daun Singkong Opor Daun Singkong
Setelah menikah mau tidak mau harus bisa masak. Alhamdulillah sedikit demi sedikit mulai bisa memasak enak. Dan gizi keluargaku insyaAllah terjamin karena tidak pakai bahan pengawet/bahan kimia dan tidak jajan diluar.Ini postingan pertama di cookpad. Suami request opor daun singkong. Alhamdulillah suami suka😍.Semoga bisa menambah inspirasi menu harian bunda-bunda disini. Dapoer Tobato -
Opor Daun Singkong Opor Daun Singkong
Tidak ada daging, daun singkong pun bisa jadi opor 😄😄...rasanya tetap uenak 👋👋 Sofinatun Naja -
Opor Daun Singkong Opor Daun Singkong
Sayur kesukaan semua...Alhamdulillah, nikmatnya luar biasa..!#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_salatiga Mbok Dyn -
Opor Daun Singkong Opor Daun Singkong
Ceritanya aku nanya suami mau dimasakin apaan, terus dia bilang mau opor daun singkong. Jadi lah ini 😊 Elsi Nurfajri -
Opor Daun Singkong Opor Daun Singkong
Kemarin saya masak opor daun singkong dirumah ibu. Setiap masak disana rasa masakannya lebih mantab memang, tidak seperti masakan saya. Mungkin karena saya tim instan (pake santan instan, bumbu di blender) sedangkan kalo dirumah ibu... saya harus marut kelapa, meres kelapa, dan ngulek bumbunya pakai ulekan 😁Jadi effort yg dikeluarkan rasanya terbayar lebih.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Timlo_serbaserbikelapa#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_posbarbengawansolo#cookpadCommunity_Solo#Generasiaprontis Endahomemade -
-
-
-
Opor daun singkong Opor daun singkong
Daun Singkong, banyak sekali manfaatnya,, slaah satunya yaitu bisa menambah sistem imun dalam tubuh, sebagai antioksidan, dan masih banyak lgi manfaatnya,Karena saat ini baru musim corona, maka qt harus selalu meningkatkan imun dalam tubuh, salah satunya dengan cara mengkonsumsi sayuran, seperti daun singkong...Karena bosan dengan menu yag itu2 aja, saya mengkreasikan daun singkongmasak opor,,, coba simak langkah2 berikut ini,, Fidda Syarofiatul Lizza -
Opor daun singkong Opor daun singkong
Memanfaatkan tulang ayam ,menikmati hasil kebun ...sayur ini simpel dan bisa dinikmati sampai saat sahur ...ini daun singkong yg kecil2 jadi cepat empuk ...kalau bunda rebus tulangnya sampai empuk ...hmmm....saya suka menikmatinya 👍 Tien Farida -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar