Oseng tempe, udang & pete cabe ijo

Masih edisi ngabisin stok udang kemarin 😊. Kali ini bikin menu buat si ayah nya anak anak yang lagi libur (di rumah). Dijamin lahap deh makan nya 😀.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_cilacap
#CookpadIndonesia
Oseng tempe, udang & pete cabe ijo
Masih edisi ngabisin stok udang kemarin 😊. Kali ini bikin menu buat si ayah nya anak anak yang lagi libur (di rumah). Dijamin lahap deh makan nya 😀.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_cilacap
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu iris (maaf untuk foto cabe ijo yang belum diiris cuman sedikit, lupa udah diiris semua baru inget difoto, jadi cuman sedikit saja yang masih utuh) tapi saya pakai 1 ons cuci bersih lalu iris serong, untuk tempe dipotong dadu, kalau untuk pete belah jadi 2 saja.
- 2
Untuk udang, bersihkan kepala dan cuci di air mengalir.
- 3
Siapkan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe ijo, lengkuas dan daun salam sampai layu.
- 4
Lalu masukkan potongan tempe dan pete aduk aduk sampe layu, lalu masukkan udang aduk lagi. Tambahkan garam, gula merah, royco, sedikit kecap bango dan 1/4 gelas air matang aduk rata dan koreksi rasa. Setelah dirasa pas aduk sampai air menyusut. Matikan api dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar