Potong pare buang biji,iris tipis. Beri garam kasar remet"sampai keluar air pare cuci bersih,remet lagi cuci peras lalu beri tepung beras,maizena aduk ratakan lalu goreng dg minyak panas hingga kering matang. Angkat tiriskan. Makan gitu aja enak kok pait" gurih 😊 bisa buat gayeman kripik" kan pare 😄

Goreng teri,sisihkan. Rajang semua bumbu,tumis dg sedikit minyak, beri air lalu beri gula merah sampai larut,kalau takut kemanisan dikurangi jg boleh. Lalu masukkan teri dan pare aduk rata,koreksi rasa bisa tambah penyedap.kalau saya lebih suka tambah saos tiram. Siap sajikan