Ikan bandeng kuah sederhana

Name: Ikan bandeng kuah sederhana
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan bandeng besar di bersihkan Lalu potong 6; 2 btng sereh di geprek; 1 buku jari lengkuas di geprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 buah tomat ijo di potong 4; 3 buah bwng merah.; 2 buah bwng putih.; 5 buah cabe rawit,; 6 biji kemiri.; 1 buku jari kunyit; bumbu yg di haluskan:; secukupnya garam,gula; 5 buah cabe rawit utuh

Anna Wahyuni @cook_2572050

Depok

Ikan bandeng kuah sederhana

Anna Wahyuni @cook_2572050

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 ekorikan bandeng besar di bersihkan Lalu potong 6
2 btngsereh di geprek
1 buku jarilengkuas di geprek
2 lembardaun salam
3 lembar daun jeruk
2 buahtomat ijo di potong 4
3 buah bwng merah.
2 buah bwng putih.
5 buah cabe rawit,
6 biji kemiri.
1 buku jari kunyit
bumbu yg di haluskan:
secukupnyagaram,gula
5 buahcabe rawit utuh

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cara membuat: Siapkan wajan,beri sedikit minyak. Tumis bumbu yg sudah di haluskan tunggu sampai harum,masukan bumbu dapur,cabe rawit utuh,aduk sampai bumbu dapur layu dan siram dgn air hingga mendidih.
2

Kalau sudah mendidih masukan ikan bandeng yg sudah di potong",garam,gula secukupnya.tunggu beberapa saat sampai ikan matang lalu masukin tomat ijo yg sudah di potong".angkat sajikan.