Soto Ayam seger

Ayu'
Ayu' @cook_4674441
Jawatimur

Meski yg disoto ceker n sayap tp maasyaa Alloh ini resep TOP BGT. Yuk dicoba!

Soto Ayam seger

11 orang berencana membuat resep ini

Meski yg disoto ceker n sayap tp maasyaa Alloh ini resep TOP BGT. Yuk dicoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5000rupiah ceker bersihkn
  2. 4 buahsayap bersihkn
  3. 6 siungbawang merah geprek
  4. 4 siungbawang putih geprek
  5. 5 lmbrdaun jeruk
  6. 2 btgserai memarkan
  7. 3 ruasjahe memarkn
  8. 1 ruaslengkuas memarkan
  9. 3 ruaskunyit haluskan bersama mrica jinten n ketumbar
  10. 3 literair
  11. secukupnyadaun seledri dan daun bawang pre
  12. 1,5 sdtmerica
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1/4 sdtjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker bersama sayap, stelah mendidih buang airnya, cuci kembali dan rebus kembali bersama 1liter air,

  2. 2

    Di tungku lain, tumis bawang merah putih sampai kuning

  3. 3

    Setela itu angkat bawang merah putih, dan ganti tumis kunyit dan merica-jinten-ketumbar yg sdh dihaluskan. Setelah itu masukkan juga daun jeruk sere laos n jahe, tumis jadi satu sampai harum

  4. 4

    Setelah bumbu harum kmd masukkan bumbu kedlm rebusan ayam

  5. 5

    Haluskn bawang merah putih dan masukkn juga ke dlm rebuasan ayam

  6. 6

    Kmd daun pre di tumis sendiri. Masukkan ke dlm kuah jika hampir diangkat saja agar tampilannya tetap segar

  7. 7

    Beri haram dan penyedap rasa. Angkat sajikn

  8. 8

    Nb: jgn haluskn bawang merah n putih jd satu dg bumbu yg lain ya. Hendaknya menumis ke dua jenis bawang tersebut sebelum dicampur dg bumbu yg lain. Ini rahasia agar memasak terasa sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu'
Ayu' @cook_4674441
pada
Jawatimur
Pecinta rasa. Yang pasti rasa yg enak enak, gurih gurih dan manis2 ya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa