Haluskan bawang merah putih, cabe, pala, merica, gula merah, ketumbar dan kemiri

Kupas kentang, potong dadu dan goreng, setelah matang angkat dan tiriskan

Potong 1/2 cm buncis/ sesuai selera

Tumis bumbu halus daun salam sampai harum, masukkan buncis selama 3 menit, kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, beri gula pasir garam, aduk sampai matang, sambel goreng kentang siap disajikan, selamat mencoba...