Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 griga (blansir dulu, trus rebus lagi dgn air bersih beserta
  2. 2 batangsereh
  3. 2 lembardaun salam
  4. Bumbu untuk rebusan iga :
  5. 7 butirbwgputih geprek kasar
  6. ketumbar
  7. garam
  8. Sambal Tomat :
  9. 3 butirbawang merah
  10. cabe rawit merah
  11. cabe merah keriting
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. 1/2tomat
  14. garam dan 1 sdm gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    ReBus iga sampai empuk dgn bumbu dan bahan lainnya, lalu goreng sebentar dgn minyak yg sudah panas.

  2. 2

    Cara membuat Sambal tomat :goreng cabe, bawang merah, tomat, dan daun jeruk sampai layu, uleg smw dan beri garam juga gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Nikmatin nadha
Ummu Nikmatin nadha @cook_16034026
pada
BLITAR Jawa Timur
mencoba membuat inspirasi yang berbeda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa