Bihun Goreng Ala Kadarnya

Name: Bihun Goreng Ala Kadarnya
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; 1 ikat sawi; 1 bungkus jamur kuping; 1 buah telur; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 buah kemiri; secukupnya garam; secukupnya gula/penyedap rasa; secukupnya kecap manis; secukupnya air; secukupnya minyak goreng; 1 buah cabe

Andi Dewi Santi @marmutkeriting

Bihun Goreng Ala Kadarnya

Andi Dewi Santi @marmutkeriting

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 bungkusbihun
1 ikatsawi
1 bungkusjamur kuping
1 buahtelur
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 buahkemiri
secukupnyagaram
secukupnyagula/penyedap rasa
secukupnyakecap manis
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng
1 buahcabe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Orak arik telur dengan menggunakan sedikit minyak. Sisihkan. Siram bihun dengan air panas. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, garam, gula/penyedap. Tumis.
2

Masukkan jamur kuping. Setelah agak layu, masukkan sawi.
3

Masukkan telur orak arik. Beri air.
4

Tambahkan bihun yang telah disiram air panas.
5

Beri kecap. Biarkan sampai air menyusut. Sajikan.