Oseng tempe

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 papantempe
  2. 5cabe merah
  3. 8cabe rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangserai di geprek
  11. 1 sdmsaori saos tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. secukupnyaMerica
  14. secukupnyaRoyco
  15. secukupnyaGula
  16. Sedikitair
  17. Minyak makan untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera (kalo saya potong seperti korek)

  2. 2

    Potong bawang merah, bawang putih, jahe, laos, cebe merah dan cabe rawit.

  3. 3

    Siapkan saori saus tiram, kecap, royco, merica, serai, daun salam, dan daun jeruk.

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng tempe, lalu sisihkan. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga wangi.

  5. 5

    Masukan jahe, laos, daun salam, serai, daun jeruk dan diaduk2 sampai keluar aromanya. Masukan saori, kecap, royco, merica dan gula, aduk-aduk dan masukan air. Koreksi rasa, diamkan sampai air menyerap ke tempe beberapa saat.

  6. 6

    Oseng tempe siap di sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Idesz
Idesz @Idesz19
pada
Indonesia
mamud 23 tahunMemiliki 1 putra berusia 3 tahunsedang melanjutkan studi DIII 🔜S1LDR dengan familyingin belajar masak dan ingin berbagi resep 😊semoga apa yang saya bagikan bermanfaat dan yang memberikan respond baik + mencoba resep saya, saya ucapkan terima kasih 💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa