Tomyum seafood

yuu
yuu @cook_14539359

Masak tomyum sudah direncanakan dari jauh jauh hari..yg suka asem pedas,angkat tanganny....!hehe..aku bil k mba ku,ga pernh k thailand,tapi pernah coba makanan khas thailand.mba ku pun tersenyum.selesai masak,ku suruh coba makan,dy bil wah enakkk.napsu jadinya makannny..kata dy,tomyum mirip dengan pindang palembang.dan memang mirip sih.cuman pindang palembang warna kuah nya agak bening ya.hehe.dan ga banyak isian,cuma ikan tok.yuk dicoba bu ibu

Tomyum seafood

16 orang berencana membuat resep ini

Masak tomyum sudah direncanakan dari jauh jauh hari..yg suka asem pedas,angkat tanganny....!hehe..aku bil k mba ku,ga pernh k thailand,tapi pernah coba makanan khas thailand.mba ku pun tersenyum.selesai masak,ku suruh coba makan,dy bil wah enakkk.napsu jadinya makannny..kata dy,tomyum mirip dengan pindang palembang.dan memang mirip sih.cuman pindang palembang warna kuah nya agak bening ya.hehe.dan ga banyak isian,cuma ikan tok.yuk dicoba bu ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaCumi, potong cincin
  2. secukupnyaIkan kakap, potong kotak2
  3. secukupnyaUdang
  4. secukupnyaJamur merang, iris
  5. secukupnyaJamur tiram,suir
  6. secukupnyaBakso ikan,belah menjadi 4
  7. 3 btgSerai
  8. 5 lbrdaun jeruk
  9. 1 buahtomat ukuran besar,iris jadi 6 bagian
  10. 4 sdmkecap ikan
  11. 3-4 bijijeruk nipis
  12. Gula
  13. 3 sdmtomyum paste
  14. 1 ruaslengkoas,geprek
  15. 1 ruasjahe,geprek
  16. 1 literAir kisaran
  17. Bumbu halus:
  18. 5 bjbawang merah
  19. 8 bjcabe keriting merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,masukkan tomat,jahe,lengkoas,serai,aduk hingga wangi,masukkan lauk2 seafood nya.aduh hingga merata dan masukkan tompyum paste.

  2. 2

    Lalu didihkan air dipanci.setelah mendidih,masukkan bahan tumisan nya.aduk2,tambahkan kecap ikan,jeruk nipis 2bj.jika dirasa kurg asem,tambahkan hingga asem ny pas.lalu masukkan sedikit gula hingga rasanya pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuu
yuu @cook_14539359
pada

Komentar

Resep Serupa