Martabak ala Abang-abang
Penasaran buat ini setelah liat tutorial di youtube. Selamat puasa, selamat mencoba :)
Martabak ala Abang-abang
Penasaran buat ini setelah liat tutorial di youtube. Selamat puasa, selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit. Campur semua bahan, uleni sampai kalis sktr 10 menit. Bagi adonan kr2 sbsar bola pingpong, lalu pipihkan seperti foto. Lapisi adonan dg margarin. istirahatkan 1 jam pd wadah tertutup.
- 2
Siapkan bumbu isian.
- 3
Potong kecil semua bahan isian, juga jahe.
- 4
Tumis bawang2, lalu sosis, daun pre tdk usah ditumis. Lalu tambahkan bumbu2. Tes rasa, angkat jika sdh masak. Harumnya akan menyebar. Biarkan agak dingin.
- 5
Campur isian yg sdh matang dan dingin td dg telur.
- 6
Lalu tambahkan daun pre.
- 7
Gilas kulit dg botol sampai tipis. Bila perlu tambahkan minyak goreng.
- 8
Panaskan minyak. Pindah kulit ke teflon. Lgsg beri isian dg cepat. Lipat bentuk pigura dg bantuan 2 sutil.
- 9
Balik jika sdh mengering, sambil siramkan minyak panas ke martabak.
- 10
Sajikan panas panas :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak ala abang abang Martabak ala abang abang
Jadi pas puasa ini kepengen banget buka puasa pakai martabak, tapi penjual martabak nya baru ada malem. 😅Alhasil uprek2 lah sebentar, alhamdulillah masih ada stok bahan bahan di dapur. Ini kulitnya aku pakai kulit lumpia aja yang simple n biar crispy.Selamat mencoba yaa
-
Martabak ala abang abang Martabak ala abang abang
Assalamualaikum, aku mau berbagi resep martabak telur yang mudah sebagai menu takjilan buka puasa. Ini juga bisa menjadi alternatif kita buat anak anak yang tidak suka makan sayur, apalagi di musim lock down kaya sekarang, kalau mau beli makanan cepat saji diluar agak ragu.#CookpadCommunity_Borneo
-
Martabak Ala Abang2 Martabak Ala Abang2
Yeeyy.. Buat cemilan di kala hujan. Sambil gigitin cabe aahhh. Endol !! Kebetulan daun bawang buanyyaakk banget dari pasar hihi murah meriah. Berikut saya sengaja buat seperti abang2 yang jual martabak. Pakai bahan2 simple sedikit dan murah meriah. Happy recipe :)
-
-
Martabak Manis Ala Abang-Abang Martabak Manis Ala Abang-Abang
suka banget sama martabak dan hampir setiap minggu beli tapi setelah di pikir-pikir coba buat deh..ternyata simple banget
-
Martabak Manis ala Abang-abang Martabak Manis ala Abang-abang
Assalamu'alaikum...Jajanan favorit yang selalu dicari kalau saya belanja ke pasar.Dulu waktu saya kecil kalau mau martabak harus nunggu Abang-abang yang jualan di sore atau malam hari. Tapi sejak menikah dan punya anak, kalau mau martabak datang saja ke pasar karena ada Abang-abang yang jual dan pasti jajan martabak deh.Kali ini coba bikin martabaknya pakai wajan happy call biar sekali nuang adonan langsung jadi 😁. Karena biasanya pakai wajan teflon bulat harus 2 kali menuang adonan supaya tidak terlalu tebal.Baiklah berikut resepnya,Semoga bermanfaat ❤️#JajananPasar25#GAS2025#Kombes_JajananPasar25#CookpadCommunity_Bekasi
-
Martabak Manis ala Abang Abang Martabak Manis ala Abang Abang
#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depokBismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya???Akhirnya bobol tabungan resep juga🤭😅Entah kapan saya buat martabak ini🤦
-
Martabak ala -ala Martabak ala -ala
Dapat resep ini waktu berkunjung kerumah sodara kebetulan lagi bikin martabak cuss minta resepnya sampai rumah lansung trial dan taraa jadi moms walaupun bentuknya keriting2 tp rasanya sdh lumayan endeus😋😋 untuk pemula spti saya Dan diresep ini sengaja saya modif because belum mahir banting2 kulitnya moms😂😂 jadi untuk menghindari kulit robek jadi saya kalikan 2 resep ya moms untuk kulitnya saja😊🤗😇#SiapRamadhan
-
Martabak ala ala Martabak ala ala
Bikin kulit sendiri rempong, ga bisa lebar trs bolong ya sudahlah tp rasanya enak. Mndg nulis isi martabaknya aja
-
Martabak Abang" ala rumahan Martabak Abang" ala rumahan
Bosan dgn olahan ayam kali ini beli daging steak tapi yg makan steak juga malas beroperasi dgn panggang'an alhasil itu daging falling in love ama kulit lumpia 😂😂
-
Martabak ala-ala Martabak ala-ala
Masih dalam rangka "diam dirumah aja" nih, daripada suntuk bosen ngga ngapa-ngapain ya mendingan cari kegiatan yang produktif yah semacam bikin martabak. Hahaha_Btw, saya yang uda gede gini aja bosen loh, gimana dengan mommy yang punya anak kecil ya, pasti menguras otak dan tenaga luar biasa nih, saya salut dan semangat ya buat mommy2! Hihi_Jadi, ini aku beri judul 'martabak ala-ala' karena modelnya ngga seperti martabak pada umumnya. Lipetannya juga cari yang simple aja, yg penting enak dan tetep bisa dimakan. Hehe_Langsung aja yuk aku tulis resepnya. Heheheb
-
Martabak ala ala Martabak ala ala
Bikin martabak kulitnya tanpa telur, 😄😄, kehabisan, ngirit, ank gk keluar jajan, 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)