Abon pepaya(bonpay)
Source.thv
Ide bisnes nih moms,abon pengganti daging utk yg lagi diet..bisa buat cemilan dan teman makan nasi.
Abon pepaya(bonpay)
Source.thv
Ide bisnes nih moms,abon pengganti daging utk yg lagi diet..bisa buat cemilan dan teman makan nasi.
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya muda,potong pepaya jadi 4 bagian.cuci bersih.kemudian parut menggunakan parutan kasar dgn ketebalan sesuai selera.setelah di parut pepaya mempunyai berat bersih 1500 gr.utk menghilangkan getah dan rasa pahit,taburi 2-3 sdm garam halus pada parutan pepaya.aduk dan remas2 hingga lemas dan lentur.lalu peras dan buang air nya
- 2
Cuci bersih lagi 2/3 kali sampai bersih.dan remas sampai tidak kluar airnya.lalu tumbuk bumbu halus
- 3
Campurkan semua bahan tepung,aduk rata.sisihkan.lalu campurkan bumbu halus ke parutan pepaya.aduk rata
- 4
Siapkan wadah yg agak lebar.tuang bahan tepung.Kemudian ambil segengam parutan pepaya ke bahan tepung,aduk2 sampai rata.klu perlu saring agar tepung yg tdk menempel tdk ikut tergoreng.lakukan sampai hbs
- 5
Goreng parutan pepaya yg sdh di baluri tepung di minyak panas dgn api sedang hingga matang dan kering.sambil sesekali di aduk agar tdk menempel satu sama lain.setelah kuning keemasan,angkat,tiriskan.goreng sisanya sampai hbs.dinginkan dan siap di sajikan.
- 6
Tips+trik.saat mencampurkan parutan pepaya di campur secukupnya saja.jadi jgn di campur semuanya sekaligus.akan rawan menggumpal dan tdk renyah maximal dan jgn sampai menunggu lama.hrs segera di goreng.utk harga jual 100-120 gr RP 10000.utk satu resep bisa mendapatkan 1 kg.lalu di kemas pakai stnding pounch uk 14×22
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon pepaya Abon pepaya
Kering Tahan Simpan #AntiRibet #SiapRamadan sy buat ini awal ramadan.gurih dan kres bgt.hampir mirip dg bawang goreng rasanya.sebenarnya klo pepayanya kita parut sendiri bisa menghasilkan abon sendiri yg panjang2 cenderung lbh mirip dg stik bawang.tp berhubung ga punya pohon pepaya.belinya di pasar yg sdh berparut.ya kecil2 gitu jadinya.tp ga ngaruh rasanya tetap enak bgt.recommended bgt..ini klo di onlen shop ternyata harganya lumayan lho makk.dlm 100 gr di hargai 20 rb.pdhl buat ini modalnya ga sampe 25 rb..bumbu.tepung dan minyak goreng.awal buat ini sy promosikan ke teman2 dulu.biasanya pas ada acara makan2 bersama dg teman bawa buat menambahi lauknya.jd kdg sama temen2 sengaja memang di tunggui ada special apa yg di bawa mama raka ni..serunya slg pamer masakan dg emak2 ni..😆😆
-
Abon pepaya Abon pepaya
Penasaran pertama kali liat postingan resep abon pepaya milik mbak di_4r langsung deh saya cookmark tp br bs eksekusinya sekarang😊mkch resepnya y mbak..ternyata pepaya dibikin abon tuh enaaak bgt..krispi kriuk endeus dech 😄...cobain yuk bund, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12893628-abon-pepaya?invite_token=Fuaf5BmNdHCRJvCeLaQGCzU2&shared_at=1603685580
-
Abon pepaya Abon pepaya
Hasil dari streaming youtube 😁 karena bahan"nya gampang dan bahan utamanya (pepaya) melimpah di pekarangan rumah. Jd langsung eksekusi. Kenapa di bilang abon bukan kripik? Karena banyak macem bumbunya. #bikinramadhanberkesan
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Bahannya dari pepaya mentah yg masih hijau,Cocok banget buat yg vegetarian👌klo mnrt sy sih enakk..ga kalah sama abon2 ikan,daging,di cemilin aja enakk..di namain abon krn pake bumbu2 dapur/rempah,biasanya ad yg pake jinten bubuk,tp sy tdk krn sesuai selera saja,sy buat selera saya👌klo makan ini ga berhenti klo blm abis😁#minggu16#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
MET siang ikut menyemarakan Sabtu 18. 9.2021 olahan pepaya.kali ini saya buat abon pepaya.ini kebetulan saya buat saat punya banyak pepaya dari kebun ibu .dan tersimpan di draft sekitar 3 bulanAlhamdulillah bisa kesampaian post di hari Sabtu ini.rasa dari abon ini enak loh.ga nyangka dari pepaya mentah bisa jadi camilan atau bahkan taburan di atas nasi hangat. benar benar enak...Saya ambil dari yt thv. Dengan modifikasi tentunya.Selamat mencoba dan jangan lupa klik like dan share yaa.#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingwithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#DapurKobe
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Source : Youtube hasan videoPenasaran dengan yg namanya abon pepaya, mumpung di kebun pepaya tinggal metik 😀Tekstur abon pepaya ini kriuk ya dengan rasa gurih, sebenarnya untuk rasa bisa disesuaikan selera kalau mau manis yg tinggal ditambahkan gula. Sengaja ini saya buat gurih jadi tidak ada penambahan gula pada resep.Modalnya cukup irit bunda bisa dijadikan sebagai ide jualan juga 😊#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Kamis, 1 Mei 2025BismillahAgak gugup nih karena ga ada tutor dari mentor.. 😓tapi semoga berkenan ya mba okta🙏Ini karena melenceng dari bahan yang disarankan mba okta @inakpunyoraso , narsum di #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon yang harusnya kulit pisang, saya malah gunakan pepaya muda 😬Nemu diyutub "Jejak sigundul", caranya ngolah pepaya muda menjadi Abon pepaya, namun disini bumbu yang dicampurkan tetap nyontek dari resep mba oktaIni link resep mba okta :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24513788Bedanya disini tidak hanya menggunakan minyak goreng Rose Brand & Gula pasir Rose Brand saja, saya juga menggunakan Tepung Beras putih Rose Brand juga, untungnya saya selalu punya stok dirumah jadi gak perlu keluar kepasar atau kewarung beli lagi. Pada pembuatan abon pepaya ini juga tidak menggunakan santan sama sekali.Kenapa pake Pepaya? Kebetulan paksu lagi rajin ambil dipohon tetangga🤭, awalnya dia minta buatin pempek pistel, karena pepayanya lumayan besar, sebagian saya buat abon, dan bagian dalamnya yg sudah agak merah saya buat rujak pepaya, semua dimanfaatkan 🤗☺Next buat abon apa lagi yaaa????#GAS2025#Cookpadcommunity_palembang
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Sekian lamanya resep ini mangkrak d cookmark... Ahirnya setelah menemukan pepaya yg bagus, dan jg waktu yg tepat... Bisa d uji coba d dapur baru😆Mancap rasa dan hasilnya, bikin semangat buat ngerecook resep2 lain yg sudah mulai berjamur d list cookmark🤣Sebenernya bikinnya mudah n gampang (tapi sy kelelahan ngumeknya, 1 buah pepaya besar sy serut semua, jadi 2 bak besar😅), g ada yg nyangka lo abon dari pepaya.Source: d1_4r
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Membuat abon ini berasal dari ayahku yang tidak boleh memakan daging oleh dokter, makanya saya membuat abon dari pepaya
-
Bonpay (abon pepaya) Bonpay (abon pepaya)
Penasaran dgn rasanya... Makanya dgn sekuat hati niatan bgtt bikin iniSource thehasanvideo yutub
-
Bonpay "abon pepaya muda" Bonpay "abon pepaya muda"
Bagi penderita kanker makan daging merah adalah termasuk yg dijauhi. Kali ini mencoba mengganti daging merah dg daging pepaya. Dan akhirnya jadilah abon pepaya. Meskipun ini kriuk2 tapi terasa seperti abon. Kalau beli juga lumayan harganya.Teruslah berjuang dan semangat untuk sembuh#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2
-
Abon Pepaya Abon Pepaya
Kurang suka dengan olahan sayur dr buah pepaya muda. Akhirnya cari2 alternatif Dapet resep di channel youtube, ternyata enak dan gampang bikinnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)