Ayam Suwir Bumbu Bali (tidak pedas)
Ini ga pedes. Resep asli cabenya banyak + cabe rawit juga. Aku pakenya cuma dikit. Dan aku pakein tomat (aslinya mah ga). Ini karna si suami ga terlalu suka pedes. Direquest jangan pedes, yauda deh terpaksa ngurangin cabenya.. Tapi tetep enak ko walopun ga pedes hehehe
Ayam Suwir Bumbu Bali (tidak pedas)
Ini ga pedes. Resep asli cabenya banyak + cabe rawit juga. Aku pakenya cuma dikit. Dan aku pakein tomat (aslinya mah ga). Ini karna si suami ga terlalu suka pedes. Direquest jangan pedes, yauda deh terpaksa ngurangin cabenya.. Tapi tetep enak ko walopun ga pedes hehehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 20 menit.
- 2
Lalu Rebus ayam dengan 1 liter air, bawang putih cincang, dan 1/2 sdt ketumbar. Rebus hingga ayam empuk. Bila sudah empuk, matikan api, angkat, diamkan sebentar, lalu suwir suwir ayamnya.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, cabe merah, cabe rawit, dan tomat. Lalu tumis bersama dengan lengkuas, kencur, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan air menyusut.
- 4
Masukkan air, santan, perasan jeruk limau, garam dan gula. Aduk hingga mendidih dan koreksi rasa. Lalu masukkan ayam yang telah disuwir. Aduk terus hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam suwir bumbu bali (versi tidak pedas) Ayam suwir bumbu bali (versi tidak pedas)
Request nya suami.. Minta bikinin ayam suwir. Biasanya cuma bikin ayam suwir dicabein aja, kali ini mau yg beda nyoba buat ayam suwir bumbu bali, diberbagai resep dibuat pedes..berhubung stok cabe tinggal sedikit,diluar hujan dan males kewarung buat beli cabe, ya udah buat versi yang ga pedes.
-
Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali
Alhamdulillaah. Rasanya enak. Temannya nasi panas hehehe..
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Pedas Ayam Suwir Bumbu Bali Pedas
Resep ini nemu di salah satu youtube channel, Kokiku.tv~~~Channel favoritku.. mumpung ada dada ayam jadilahh ayam suwir ini🍴
-
Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali
Source : Wida Sopiya#cookpadcommunity_bandung#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#45
-
Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali
Minggu ke 50, source Fidela sadewo. Sudah Lama mau membuat ayam suwir. Penasaran dengan rasanya, eh ternyata enak dan anak aku suka#GA_TheNextLevel
-
Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali
Ayam suwir ini rasanya pedas, sedikit manis, dan tentu saja gurih, dan wangi. Bisa disajikan dengan lalapan, nasi hangat. Ataupun dijadikan topping nasi bakar 😍. Ayam cuma 1/4 kg pun jadi lumayan banyak karena disuwir tipis-tipis. Praktis, terjangkau, lezaaat 😍.Sumber: “Ayam Suwir Pedas ala Bali” oleh Ibu Malka, dengan sedikit perubahan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/265395-ayam-suwir-pedas-ala-bali?invite_token=Y25Rhffm8gw2HLTiwnWVZeWu&shared_at=1614910237Markimas! Mari kita masak! 👩🏻🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk40#CookpadCommunity_Malang
-
-
Ayam Suir Bumbu Bali Pedas Ayam Suir Bumbu Bali Pedas
Masakan pertama yang buat jadi suka coba memasak. Pedasnya menghilangkan pusing 😅💛Tingkat pedasnya bisa disesuaikan selera, tinggal dikurangi jumlah cabe rawit merahnya.
-
Ayam suwir pedas bumbu bali Ayam suwir pedas bumbu bali
Kirai bakal sulit utk membuatnya, ternyata gampang banget
-
Ayam suwir pedas bumbu bali Ayam suwir pedas bumbu bali
Ada banyak ayam bosan kalo masaknya itu2 aja. Jadi suwir deh sekalian biar banyak dapetnya hehee
-
Ayam suir bumbu bali pedas Ayam suir bumbu bali pedas
awal nyaa kangen sm ayam suir yg ada dibali..wktu msh kerja sering makan...tiba tiba lihaat di ig..ada banyaak resep ayam suir..entah knp lngsng coba resep yg ini...pertama masak lngsng cocok rasanya..dan suami jg suka..jd lah ini makanan favorite nya😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)