Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ikan, lumuri perasan jeruk nipis dan garam. Remas-remas, diamkan 10-15 menit untuk menghilangkan bau dan rasa amis.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air asam jawa, aduk rata. Angkat.
- 3
Tambahkan kecap manis ke tumisan bumbu, aduk rata. Lumuri daging ikan dengan bumbu hingga rata. Bakar di atas panggangan hingga matang. Sajikan dengan sambal kecap sesuai selera.
Cooksnap
Cuma orang biasa yg pengen bisa masak tanpa ribet. Saya jujur gak terampil di dapur, jadi bisanya masak yang itungannya gak rempong. Beberapa bumbu bisa diganti bumbu bubuk (mis: ketumbar, kunyit, lengkuas dll) dengan takaran yang lebih banyak agar tidak kehilangan rasa. Siapa bilang masak harus ribet? Mari belajar masak bareng-bareng 😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7983103
Komentar