Sop ayam klaten

Sop ayam klaten

Alesha @cook_13613338

Malang

Sop ayam klaten

Alesha @cook_13613338

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam kampung(me ayam negeri)
Secukupnyadaun sledri
1 buahjeruk nipis
Secukupnyaair untuk merebus ayam
Bumbu:
1 buahbawang bombay iris tipis
5 siungbawang putih cincang
Seruasjahe geprek
5 butirkapulaga
7 butircengkeh
5 butirbunga pekak
1 sdtkayu manis bubuk
10 butirmerica
Secukupnyapala
secukupnyaGula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih
2

Rebus ayam hingga keluar kaldunya
3

Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan ke dalam rebusan ayam
4

Tambahkan gulagaram,(kalau mau boleh pake kaldu jamur atau lain2 diaesuaikan saja)
5

Tunggu ayam hingga empuk dan matang
6

Terakhir koreksi rasa,angkat dan sajikan,sajikan dengan potongan daun sledri dan jeruk nipis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Alesha bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Alesha @cook_13613338

pada 25 April 2019 07.25

Malang

Owner sambal klotokI love Cooking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Gula Ayam Kampung Kapulaga Ayam Pala Jeruk Nipis Seledri Cinnamon Bawang Putih Onion Jahe