Capcay kuah

iacristhi
iacristhi @iacristhi_23

Cocok buat makan siang, atau makan malam yang tersayang ❤

Capcay kuah

Cocok buat makan siang, atau makan malam yang tersayang ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 4 buahWortel
  3. 1 ikatSawi hijau
  4. secukupnyaSawi putih
  5. secukupnyaBrokoli
  6. secukupnyaJagung kecil
  7. Telur 1 butir, goreng orak arik
  8. Bakso secukupnya, potong kecil kecil
  9. Sosis secukupnya, potong kecil kecil
  10. Minyak secukupnya untuk menumis
  11. secukupnyaAir
  12. sedikitTepung beras
  13. secukupnyaGula
  14. secukupnyaGaram
  15. Cabe rawit secukupnya (saya pakai 3)
  16. secukupnyaBawang bombay
  17. secukupnyaSaos
  18. Minyak wijen (tapi saya ndak pake)
  19. Bumbu halus
  20. 4 siungBawang putih
  21. secukupnyaLada bubuk
  22. 5 siungBawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum dan kecoklatan.

  3. 3

    Masukan bumbu halus, tumis dengan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukan wortel terlebih dahulu (karena wortel lama layu nya). Jika sudah sedikit layu, masukan brokoli, dan jagung kecil. Biarkan hingga layu.

  5. 5

    Masukan air yang sudah di aduk dengan tepung beras sedikit, dan Masukan sawi hijau dan putih. Tunggu sampai semua sayur layu.

  6. 6

    Masukan telur orak arik, sosis yang di potong-potong, dan bakso yang di potong-potong.

  7. 7

    Beri garam dan gula secukupnya. Boleh yang punya minyak wijen di beri minyak wijen sedikit agar lebih harum.

  8. 8

    Masukan saos sesuai selera. Dan saya masukan cabe rawit 3 buah.

  9. 9

    Pastikan rasanya sudah pas sesuai selera. Dan sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iacristhi
iacristhi @iacristhi_23
pada

Komentar

Resep Serupa