Bersihkan kerang sampai bersih usahakan jngn amis

Cabe merah, oren, rawit, kunyit di blender supaya lebih meresap pedas dan aroma kunyit

Taruh wajan di atas kompor dan beri minyak goreng secukupnya lalu tumis bahan yg di iris sampai wangi, lalu masukan bahan yg di blender tadi, panaskan hingga bumbu matang dan tercium aroma yg sedap

Masukkan kerang nya aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, lalu masukkan buncis yg sudah di potong²,lalu aduk lagi hingga meresap bumbunya, lalu tambahkan Sauri Saus Tiram

Tunggu hingga airnya sat atau mengental, hidangkan di piring dan siap di santap