Ikan Kembung Tempe Balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 2 ekorikan kembung
  2. Tempe (potong-potong sesuai selera)
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 buahcabai merah
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1/2 buahtomat
  8. Garam
  9. Penyedap (optional)
  10. Gula
  11. Bumbu Marinasi Ikan (haluskan) :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 cmjahe
  14. 1 cmkunyit
  15. Jeruk nipis
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, marinasi dengan bumbu marinasi yang sudah d haluskan, diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Goreng tempe hingga kecoklatan

  3. 3

    Goreng ikan

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu beri garam, penyedap, dan gula, test rasa. Masukkan tempe dan ikan, aduk-aduk. Masak beberapa menit sampai bumbu menyerap dengan ikan

  5. 5

    Ikan kembung tempe balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska's Kitchen
Riska's Kitchen @cook_16265709
pada
Tangerang Selatan
Let's cook 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa