Pepes Ikan Kembung
Menu maksi hari ini, bunda ai masak sayur bayam (sekalian biar bs buati de aina jg🤭) sama pepes ikan kembung😁.. buat ayah ada tambahan tempe goreng sesuai requestnya😅 ngomong2 pepes ikan kembungnya bisa jg pake ikan pindang besekan ato fillet ikan kakap jg syedappp ya bunda🤗 untuk cabe bisa disesuaikan pedasnnya sesuai selera😉 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurbundaaina #pepesikan
Pepes Ikan Kembung
Menu maksi hari ini, bunda ai masak sayur bayam (sekalian biar bs buati de aina jg🤭) sama pepes ikan kembung😁.. buat ayah ada tambahan tempe goreng sesuai requestnya😅 ngomong2 pepes ikan kembungnya bisa jg pake ikan pindang besekan ato fillet ikan kakap jg syedappp ya bunda🤗 untuk cabe bisa disesuaikan pedasnnya sesuai selera😉 #berburucelemekemas #resolusi2019 #dapurbundaaina #pepesikan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi ikan kembung, cuci bersih. Agar tidak terlalu amis, lumuri ikan dg jeniper, diamkan sebentar kemudian bilas. Sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu2 pepes sampai halus, tmbahkan kemangi, tomat, dan bumbu lainnya aduk rata. masukan ikan, lumuri ikan dengan bumbu
- 3
Siapkan daun pisang 2lapis, beri daun salam diatasnya
- 4
Letakan 1ikan yg telah dilumuri bumbu, lalu bungkus seperti bentuk pepes pada umumnya, semat ujungnya dg lidi. Lakukan hingga habis.
- 5
Kukus 30 menit, atau hingga matang
- 6
Lalu bakar sebentar sampai harum. Saya bakarnya pakai grillpan saja😁
- 7
Sajikan. Yummih😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)