Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging ayam, potong sesuai selera
  2. 200 mlsantan kental
  3. 20 buahcabai rawit
  4. 10 batangserai, potong2
  5. 10 lembardaun salam
  6. 10 irislengkuas
  7. 10 lembardaun jeruk
  8. daun pisang untuk membungkus
  9. lidi untuk menyemat
  10. bumbu halus :
  11. 10 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 1 sdtgaram
  14. kaldu ayam / penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, ungkep ayam hingga bumbu meresap, test rasa

  2. 2

    Ambil daun bungkus 1 potong ayam, 1 buah serai, 1 lembar salam, 1 lembar daun jeruk, 1 iris lengkuas, 2 buah cabai, siram dg 1 sendok sayur santan kental, semat dg lidi, lakukan hingga selesai

  3. 3

    Kukus selama 30 menit, sajikan :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
^Pedhangan Mimih^
^Pedhangan Mimih^ @cook_4639359
pada
Dapur Kecil Di Pelosok Purbalingga

Komentar

Resep Serupa