Kerokket isi ayam
Biasanya aku sangat kurang suka sama gorengan dan cemilan yg asin2, tapi suatu malam kepikiran mau buat cemilan asin dan mikir dirumah masih banyak kentang, jadilah krokket ini.. Krokket ini yummy bgt pokoknya 😁😁 #5resepterbaruku
Kerokket isi ayam
Biasanya aku sangat kurang suka sama gorengan dan cemilan yg asin2, tapi suatu malam kepikiran mau buat cemilan asin dan mikir dirumah masih banyak kentang, jadilah krokket ini.. Krokket ini yummy bgt pokoknya 😁😁 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ketenang sampai setengah mateng lalu goreng sebentar, (kalau saya rebus sampe matang lalu digoreng sebentar, ketangnya menjadi lbh juice)
- 2
Giling ketumbar, merica, sedikit garam, bawang putih, dan cabe rawit sampai halus
- 3
Rebus ayam, lalu suir
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu halus, wortel, bawang bombay, ayam, kasih sedikit air, masukan gula, garam, royko, kecam manis, saus tiram, daun bawang dan daun sop, lalu masukan tepung maizena yg sdh dicampur sedikit air, masak hingga mengental
- 5
Kentang yg sudah dingin, dihancurkan sambil di camour dengan, tepung maizena, susu bubuk, dan royko serta daun sop #jikasuka
- 6
Setelah adonan kentang tercampur rata, masukan isinya, lalu diamkan sebentar, pipihkan
- 7
Panaskan minyak, masukan adonan kroket kedalam telur lalu lumuri dengan tepung panir, goreng hingga kecoklatan
- 8
Krokket siap untuk dinikmati, enak juga pakai saus sambal, selamt mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar