Bakmie Goreng Jawa

Name: Bakmie Goreng Jawa
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: mie cap kepala menjangan atau mie pipih merk lainnya; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; kecap; gula,garam,merica; secukupnya minyak sayur; secukupnya minyak wijen; sosis; kol; tomat; daun bawang

rizky rachmania @Nia2704

Malang-Jatim

Bakmie Goreng Jawa

rizky rachmania @Nia2704

Malang-Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

mie cap kepala menjangan atau mie pipih merk lainnya
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
kecap
gula,garam,merica
secukupnyaminyak sayur
secukupnyaminyak wijen
sosis
kol
tomat
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, hingga matang (jangan terlalu lembek), sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica.
2

Tumis bumbu halus hingga wangi.
3

Jika sudah wangi masukkan sosis, tumis sebentar lalu masukkan mie, serta kol.
4

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap lalu aduk hingga semua tercampur dengan rata.
5

Terakhir tambahkan tomat dan daun bawang serta berikan minyak wijen untuk aroma yang lebih wangi.
6

Taburi dengan bawang merah goreng dan bakmi siap disajikan.
7

Nb: bisa ditambah toping lain seperti ayam, udang, baso, sawi dll sesuai selera.