Seblak Pedas Istimewa Gampang banget

Ika Wahyu Utami
Ika Wahyu Utami @ikkawahyu_
Magelang-Yogyakarta

Karena lagi pengen banget makan seblak setelah sekian lama gak makan seblak, dan mau fudgo biasanya mahal di ongkos, akhirnya bikin sendiri aja deh. Hasilnya banyak bisa dimakan serumah, isi macem2, rasa istimewa, hihi
Tadi nya berkuah, tp lama2 kuahnya hilang, hehe. Tapi bisa ditambah kuah lagi kok. 😊
Sebenernya ini resep lama, lupa terus mau upload takut keburu lupa, jd sebelum tidur posting dulu dehh. Hihi
Bahan yg saya gunakan disini kurang lebih ya, karena saya takar pake tangan, bukan ditimbang 😭
#siapramadan

Seblak Pedas Istimewa Gampang banget

9 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi pengen banget makan seblak setelah sekian lama gak makan seblak, dan mau fudgo biasanya mahal di ongkos, akhirnya bikin sendiri aja deh. Hasilnya banyak bisa dimakan serumah, isi macem2, rasa istimewa, hihi
Tadi nya berkuah, tp lama2 kuahnya hilang, hehe. Tapi bisa ditambah kuah lagi kok. 😊
Sebenernya ini resep lama, lupa terus mau upload takut keburu lupa, jd sebelum tidur posting dulu dehh. Hihi
Bahan yg saya gunakan disini kurang lebih ya, karena saya takar pake tangan, bukan ditimbang 😭
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 100 gram (2 genggam)kerupuk udang
  2. 100 grammakaroni pipa
  3. 100 grammakaroni ulir
  4. 3 buahtulang ayam (sisa bikin nugget mpasi😁)
  5. 3 buahsosis sapi (bisa jg pakai sosis ayam)
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaPenyedap rasa (kaldu bubuk)
  10. Bumbu
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 3 buahcabai merah
  14. 2 buahcabai rawit merah
  15. 1 ruas jarikencur
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan. Uleg semua bumbu hingga halus. Jika tidak punya cabe, bisa di skip, diganti menggunakan boncabe

  2. 2

    Rebus tulang ayam sebentar, dan juga rebus kerupuk, makaroni pipa dan makaroni ulir. Jangan lupa untuk merebus makaroni diberi 2 tetes minya goreng agar tidak saling lengket(nempel)

  3. 3

    Sembari merebus, bisa sambil mengiris sosis dan juga daun bawang

  4. 4

    Setelah itu, panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur ke dalam tumisan. Tunggu hingga telur matang Lalu tambahkan sedikit air. Urutan dimasukkan : telur, daging(tulang) ayam, sosis kerupuk dan makaroni, terakhir daun bawang

  5. 5

    Tambahkan air, masukkan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih(matang) sambil koreksi rasa

  6. 6

    Jika sudah matang, seblak pedas istimewa siap dihidangkan 😍😍 respon masak ini semua suka 😍😎 selamat mencoba buibu, ditunggu recooknya 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Wahyu Utami
Ika Wahyu Utami @ikkawahyu_
pada
Magelang-Yogyakarta
mamak muda anak satu yang belum cukup nyali buat bebikinan masakan yang saat ini sedang mencoba memulai bereksperimen di dapur. follow my ig @ikkawahyu_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa