Choipopan

Pengen makan ini, ga ada jualnya🤤 alhasil coba bikin sendiri, ubek2 resep dimedsos sdh lupa ini resep punya siapa🤦🏻♀️ maaf ya kla sy share🙏🏻 akhirnya berani coba🙈 awalnya sempet nyerah bikinnya, soalnya ini kulitnya ternyata gampang2 susah 🙇♀️ karena semangat pengen makannya dengan sabar jadi juga ni kuenya 🤣🤣🤣
Choipopan
Pengen makan ini, ga ada jualnya🤤 alhasil coba bikin sendiri, ubek2 resep dimedsos sdh lupa ini resep punya siapa🤦🏻♀️ maaf ya kla sy share🙏🏻 akhirnya berani coba🙈 awalnya sempet nyerah bikinnya, soalnya ini kulitnya ternyata gampang2 susah 🙇♀️ karena semangat pengen makannya dengan sabar jadi juga ni kuenya 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Kupas bengkoang lalu cuci bersih potong korek api tiriskan.
- 2
Haluskan merica,baper,bawang putih & ebi, lalu ditumis hingga harum masukkan gula pasir, royco, garam,masukkan bengkoang lalu masak sampai bengkoang lembut, tes rasa sesuai selera.
- 3
Bahan kulit: campur semua bahan aduk rata jgn smpi bergerindil lalu masak dengan api sedang aduk terus smpi kental & airnya kering, dinginkan.
- 4
Setelah bahan kulit dingin, aduk rata menggunakan plastik smpi kalis, lalu ambil sedikit adonan kira2 50gr bentuk bulat seperti mangkok lalu masukkan isiannya. Kemudian tata rapi diatas daun pisang yg sudah diolesi minyak goreng.
- 5
Panaskan panci kukusan, choipan yg sdh dibentuk td di percikan air sedikit lalu masukkan dalam panci kukusan & masak krng lebih 15 menit.
- 6
Bahan taburan: cincang halus bawang putih lalu goreng dengan minyak hingga kekuningan. Minyaknya jgn ditiris ya biarkan digabung dgn bawang putih utk taburan diatas kuenya.
- 7
Bahan kuah: rebus air dengan gula pasir smpi mendidih,gula pasir larut lau angkat. Kemudian masukkan cabe+bawang putih+terasi bakar yg sdh dihaluskan, aduk rata tambahkan jeruk tes rasa (asam,manis)
- 8
Selamat mencoba 😁😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar