Asam padeh tongkol dan labu siam

pipi h.y
pipi h.y @Ippihy
Padang

Bebas kolesterol dan #noribet

Asam padeh tongkol dan labu siam

17 orang berencana membuat resep ini

Bebas kolesterol dan #noribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. Ikan tongkol, bersihkan
  2. 4 sdmCabe giling
  3. Labu siam 1 bh, bersihkan potong memanjang
  4. Haluskan
  5. 2 cmJahe
  6. 1 cmKunyit
  7. 5 siungBawang merah
  8. 4 siungBawang putih
  9. Bumbu daun
  10. 1 lbrDaun kunyit
  11. Batangserai 1 btg
  12. segenggamDaun ruku-ruku
  13. secukupnyaGaram
  14. Asam kandis 3 kelopak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan bumbu halus dan cabe giling dengan air 1,5 liter air. Aduk rata.

  2. 2

    Nyalakan api kompor, masak kuah hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan bumbu daun, ikan, labu siam, asam kandis dan garam. Masak dengan api sedang lebih kurang 10 menit.

  4. 4

    Setelah langu bumbu hilang, tes rasa. Matikan api. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pipi h.y
pipi h.y @Ippihy
pada
Padang

Komentar

Resep Serupa