Lodeh simple tempe semangit

Bunda Imas
Bunda Imas @imas_1345
Bekasi

#siap ramadhan #anti ribet

Lodeh simple tempe semangit

12 orang berencana membuat resep ini

#siap ramadhan #anti ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 buahtempe bungkus yg sudah semangat atau blm juga bisa
  2. 50 grdaun sho atau melinjo yg muda iris kasar
  3. 50 grkacang panjang potong korek api
  4. 50 grtoge kecambah buang buntutnya
  5. 5 buahcabe hijau iris serong
  6. 3 siungbawang merah iris halus
  7. 2 siungbawang putih 1 digeprek, 1 rajang halus
  8. 1 batangdaun bawang iris serong
  9. 1 buahsantan kara kecil
  10. 200 mlair
  11. 8 sdmminyak
  12. secukupnyaGaram, gula pasir dan penyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak² tempe semangit sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih semua sayur tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan cabe hijau dan daun bawang aduk sampai cabe layu

  4. 4

    Beri sedikit air, masukan kacang panjang dan tempe, aduk rata lalu tutup sampai kacang layu

  5. 5

    Tambahkan santan kara, dan sisa air aduk rata, masak sampai mendidih lalu masukan daun sho dan kecambah

  6. 6

    Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi sambil koreksi rasa, bila sudah pas tunggu sampai santan mendidih dan sayuran matang lalu angkat

  7. 7

    Taraa lodeh simple rasa mantap siap dihidangkan... Cocok untuk menu sahur karena anti ribet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Imas
Bunda Imas @imas_1345
pada
Bekasi
hanya seorang ibu dan istri yg ingin menyenangkan anak dan suami lewat masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa