Daging Sapi Panggang Kecap Bango
Menu ini lebih enak kalo pake Kecap Bango dan memanggangnya pake Mentega Blueband 👌 Daging sapi nya bakal empuk dan bumbu bakal meresap kok, krn aku rebus dagingnya dua kali proses. Selamat mencoba ya 😊
Daging Sapi Panggang Kecap Bango
Menu ini lebih enak kalo pake Kecap Bango dan memanggangnya pake Mentega Blueband 👌 Daging sapi nya bakal empuk dan bumbu bakal meresap kok, krn aku rebus dagingnya dua kali proses. Selamat mencoba ya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging dipotong-potong spt ukuran daging rendang. Lalu direbus dengan air. (Masukkan daging ketika air sudah banar2 mendidih ya, tiriskan ketika dagingnya sudah naik ke permukaan air, kurang lebih 15 menit)
- 2
Bumbu halus kita campurkan dengan daging, diamkan selama 30 menit
- 3
Panaskan minyak goreng, masukkan daging yang sudah tercampur bumbu, masak sampai harum, masukkan santan dan kecap. Dengan api kecil, tunggu sampai santan berkurang dan menyatu dengan daging. Masukkan cabai rawit. Taburkan gula pasir secukupnya untuk pengikat rasa (15 menit)
- 4
Panggang daging dengan oleskan mentega Blueband dan sisa bumbu halus pada tiap sisinya
- 5
Sajikan selagi panas dengan bawang goreng di atasnya. 😙
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)